Britische Brauerei und Anbieter von alkoholfreiem Craft Beer, das weltweit vertrieben wird. Big Drop widmet sich der Herstellung großartig schmeckender Biere, die nicht mehr als 0,5 % ABV haben. Lager, Stout, Pale Ale, IPA & Spezialbiere.
Beschreibung des Unternehmens
Als Big Drop Brewing Co Ltd im Jahr 2016 gegründet wurde, war es das weltweit erste Unternehmen, das sich ausschließlich der Herstellung von Craft-Bier mit einem Alkoholgehalt von <0,5 % ABV widmete (<0,5 % wird allgemein als „alkoholfrei“ anerkannt). Nicht nur das, sondern es hat auch neue Brautechniken entwickelt, die es ermöglichen, großartig schmeckendes alkoholfreies Bier herzustellen, ohne dass dabei Alkohol gefiltert oder extrahiert werden muss. Big Drop verwendet nicht nur Gerste, sondern auch Roggen, Weizen und Hafer: 20 spezielle Getreidesorten für seine sieben Biere (die meisten normalen Biere verwenden eine, vielleicht zwei). Außerdem wird Laktose verwendet, um das Mundgefühl zu verbessern und die wässrige Textur zu vermeiden, die vielen AF-Bieren zum Verhängnis wird. Das Ergebnis ist ein Kernsortiment aus IPA, Pale Ale, Lager und Stout, das bereits mehrere Auszeichnungen und Preise gewonnen hat, darunter auch einige, die in Blindverkostungen gegen vollmundige Konkurrenten gewonnen wurden (z. B. Speciality IPA Country Winner bei den World Beer Awards). Big Drop ist in Waitrose, Sainsburys, Morrisons und Ocado sowie in Bars und Restaurants im ganzen Land erhältlich. In Übersee ist Big Drop derzeit in mehr als 20 Ländern erhältlich.
Produkte und Dienstleistungen
Bier, Craft Beer, alkoholfrei, niedriger Alkoholgehalt, Brauerei, IPA, Pale Ale, Lagerbier, Stout, ABV