Distillerie britannique, fournisseur, exportateur et propriétaire de marque de gin, rhum et whisky artisanaux. Nous sommes l’une des plus récentes micro-distilleries d’Écosse, nous fabriquons des gins secs et des liqueurs uniques des Highlands infusés avec la flore et les baies locales. Au fur et à mesure de notre croissance, nous produirons également du whisky single malt et des rhums écossais.

Description de l’entreprise :

La distillerie highland de Kinrara est nichée dans 12 000 acres du parc national de Cairngorm, juste à l’extérieur d’Aviemore.

L’une des micro-distilleries les plus récentes d’Écosse, nous fabriquons des gins secs Highland uniques infusés avec la flore et les baies locales. Au fur et à mesure de notre croissance, nous avons également pour objectif de fabriquer du whisky single malt.

Le domaine séculaire de Cairngorm a été fondé par Lady Jane Gordon, une belle mondaine et co-créatrice des célèbres Gordon Highlanders. Connue sous le nom d' »impératrice de la mode », elle est née à l’époque de la fameuse folie du gin en Grande-Bretagne et a ensuite organisé des fêtes et des soirées somptueuses où les artistes les plus prometteurs étaient invités à se produire. C’est dans son salon que Rabbie Burns a lu pour la première fois sa poésie à la société d’Édimbourg.

Le domaine offre une gamme étonnante de flore et de baies que nous recherchons pour nos gins et que nous mélangeons à des plantes soigneusement sélectionnées. Cela nous permet de créer notre gamme unique de gins Highland de qualité supérieure.

La distillerie Kinrara est fière de créer un spiritueux artisanal en petites quantités. De la distillation du gin jusqu’à la mise en bouteille, tout est fait à la main, avec amour, par notre équipe passionnée des Highlands.