Tempat pembuatan bir, sari buah sari buah dan perry pemenang penghargaan. Hogan’s Cider adalah pembuat cider pemenang hadiah. Cider dan perry berkilau kami hanya terbuat dari apel sari Inggris segar dan pir perry. Kami memiliki berbagai 7 draft dan cider botolan dan perry. Keluarga yang dijalankan oleh Allen dan Jane Hogan.
Deskripsi Perusahaan:
Allen Hogan memulai Hogan’s Cider pada tahun 2005. Dia adalah pembuat cider hobi tetapi ingin membuat cider dengan benar dan komersial dan menantang cider industri di pasar.
Allen Hogan adalah pembuat sari buah dan perry pemenang penghargaan yang berbasis di Warwickshire. Semua sari dan perry Hogan difermentasi dari 100% apel sari Inggris segar dan pir perry dari Tiga Kabupaten Herefordshire, Worcestershire dan Gloucestershire. Kami tidak menggunakan konsentrat apel atau pir, kami tidak menambahkan gula sebelum fermentasi, ini berarti bahwa sari apel dan perry kami penuh dengan rasa apel dan pir yang kaya dan asli dari mana mereka dibuat. Hanya menggunakan sari apel dan pir perry berarti minuman kami kompleks, menyegarkan, dan memuaskan. Cider dan perry kami tersedia dalam botol, tong, dan tas dalam kotak. Kami juga memproduksi Mulled Cider musiman dan Apple Brandy.
Pembuatan sari buah apel dan perry tradisional seperti pembuatan anggur. Kami hanya menekan apel sari Inggris atau pir perry. Tidak ada gula atau konsentrat apel yang ditambahkan sebelum proses fermentasi. Saat sari buah apel telah difermentasi, kami mencampurnya, mempermanis seperlunya dan mengolahnya menjadi KeyKeg atau botol satu arah. Sari apel berbeda dengan memakan apel atau memasak apel. Mereka kaya akan tanin dan menambah kompleksitas dan kedalaman sari yang menyenangkan.
Campuran berkilau kami adalah:
Draught Asli Hogan, 4,5% abv tersedia dalam satu arah 30lt KeyKeg
Hogan’s Killer Sharp, 5,8% abv tersedia dalam satu cara 30lt KeyKeg dan botol 500ml
Hogan’s Libertine, 6,2% abv tersedia dalam satu cara 30lt KeyKeg dan botol 500ml
Hogan’s French Revelation, 4,8% abv tersedia dalam satu cara 30lt KeyKeg dan botol 500ml
Hogan’s Wild Elder, 4% abv tersedia dalam satu cara 30lt KeyKeg dan botol 500ml
HipHop Hogan, 4% abv tersedia dalam satu arah 30lt KeyKeg
Perry Lonely Partridge Hogan, 5% abv tersedia dalam 30lt KeyKeg
Hogan’s Dry Cider 5,8% abv tersedia dalam botol 500ml
Hogan’s Medium Cider 5,4% abv tersedia dalam botol 500ml
Hogan’s Vintage Perry 5,4% abv tersedia dalam botol 500ml
Kami telah memenangkan penghargaan untuk Vintage Perry 2014 kami (Emas di Royal Bath dan West); Killer Sharp (Emas di International Cider Award 2017, cider khusus); Libertine (Emas di GLINTCAP, sari khusus).
Jumlah pesanan minimum untuk ekspor adalah satu palet. Saat ini kami mengekspor ke 8 negara.
