英国を拠点とするボトラー企業で、ウェミスモルツブランドのスコッチウイスキーと、ダーンリーズロンドンドライジンを提供しています。ウイスキーは、ファイフ州のキングスバーンズ蒸留所で蒸留されています。

会社概要

2005年に設立されたウェミス・モルツは、スコットランドのエジンバラに拠点を置く家族経営の会社です。ブティック・スコッチ・ウイスキーとジンのラインナップを揃えています。2018年には、ファイフ州のローランド地方の新しい蒸溜所であるキングスバーンズ蒸溜所から、初のシングルモルトスコッチウイスキーを瓶詰めする予定です。

ウェミス・モルツは通常、消費者がウイスキーのスタイルを理解できるように、それぞれのウイスキーに見られるフレーバーやアロマを名前につけています。主な製品は、ブレンデッドモルトスコッチウイスキー「ザ・ハイブ」、「スパイス・キング」、「ピート・チムニー」です。これらのウイスキーは、アルコール度数46％のノンチルフィルタードボトリングと、55％前後の限定バッチストレングスの2つの形態で提供されています。

ウイスキーには、シングル モルト シングル カスク ウイスキーもあります。一度に数百本しか生産されない、非常に人気の高い個別樽のボトリングもあります。