クリアススプリングは、健康をサポートし、持続可能な農業を促進し、生産者のコミュニティに経済的安定をもたらす、健康的で高品質なオーガニック食品や素晴らしい味の伝統的な食品を製造、輸出しています。

会社概要

クリアススプリングの目標は、栄養価の高いオーガニック食品をキッチンのテーブルに戻すことです。有機食品の需要を開拓し、今日の農家による有機作物の栽培を奨励することで、あなたとその次の世代が、おいしい食べ物の味と恩恵を享受できるようにします。

クリアススプリング社は、1980年代に設立された英国の民間企業で、健康をサポートする美味しい伝統的な食品を販売し、持続可能な農業を推進し、生産者コミュニティに経済的安定をもたらすことを目的としています。

1993年に現会長のクリストファー・ドーソンが設立したクリアススプリングは、年商64万ポンドから2013年には月商75万ポンドに成長しました。クリアススプリングは現在、世界中の250以上の製品を販売しており、英国内には卸売りの顧客がおり、さらに世界53カ国以上にも卸売りの顧客がいます。

クリストファーと彼のスタッフは、ロンドン西部のオフィスを拠点に、クリアススプリングの厳格な基準を満たす高品質な製品を求めて世界中を飛び回っています。

それぞれの製品は、成分の純度やエコロジーに配慮した製造方法など、慎重に評価されます。クリアススプリングは、GMO（遺伝子組み換え作物）を含まず、完全なオーガニック原料を使用した製品を探しています。有機砂糖などの精製された原材料は認められません。クリアスプリングは、有機食品を精製することで本来の価値が失われると考えています。また、クリアススプリングの製品は、伝統的なレシピに基づいて作られていなければなりません。

実際、クリアスプリングのラベルに記載されている食品の中には、200年から500年以上前の製法やレシピで作られたものもあります。日本の伝統的な食品だけでなく、ヨーロッパの伝統的な食品も豊富に取り揃えています。有機コールドプレスオイル、砂糖不使用の有機フルーツスプレッド、有機穀物、有機種子、有機アーモンドなど、幅広いラインナップを取り揃えています。