ベーキング用品、小麦粉、シリアル、ビスケット、クッキー、オートバーなどのオーガニック小麦粉グルテンフリー製品のサプライヤーと輸出業者
会社概要
1978年にMichael MarriageとClare Marriageによって設立されたDoves Farmは、受賞歴のある家族経営のウィルトシャー州の製粉会社で、倫理的な食品生産へのアプローチの先駆者です。ドーブスファームは、「FREEE by Doves Farm」ブランドのグルテンフリー・フリーフロム製品群と、「Doves Farm」ブランドの伝統的なオーガニック・小麦入りホームベーキング製品群の2つを主力製品とし、いずれも消費者や外食産業に提供しています。
私たちは何か新しいものを作るのが大好きで、スペルト小麦、ライ麦、KAMUT® Khorasan、そば、エマー、エインコーンなどの汎用性の高い有機古代穀物粉のシリーズは、ベーキングの可能性を大きく広げてくれます。ユニークで自然なおいしさが詰まっているので、パン、ビスケット、ケーキ、ペストリーなどに多様性を与えてくれます。
