100 % 천연 재료와 40 가지가 넘는 혁신적인 맛으로 만든 수제 팝콘의 영국 제조업체이자 수출 업체입니다. 달콤하거나 짭짤한 맛과 그 사이의 모든 것이 제공되며 우리는 항상 흥미 진진한 새로운 맛 조합을 개발하고 있습니다.
회사 설명:
Joe & Seph ‘s는 2010 년 세계에서 가장 맛있는 팝콘을 생산한다는 사명으로 시작한 가족 기업입니다.
우리의 모든 팝콘은 작은 제빵사 팀에 의해 런던에서 수제입니다.
우리는 현재 45 가지 이상의 맛있는 팝콘 맛과 10 가지 종류의 카라멜 소스를 보유하고 있으며 총 29 개의 그레이트 테이스트 어워드를 수상했습니다!
우리의 팝콘과 캐러멜 소스는 다양한 소매 및 식품 서비스 형식으로 제공되며 이미 여행, 소매, 접대, 식료품 및 식품 서비스 부문에 공급되고 있습니다.
팝콘에 대한 나의 사랑은 미국을 정기적으로 여행하면서 시작되었고, 매번 친구와 가족에게 선물로 맛을 낸 팝콘을 가지고 돌아 왔습니다. 영국에는 이런 것이 전혀 없다는 것을 깨달았고, 나만의 맛을 낸 팝콘을 만들 수 있겠지만 더 좋을까 생각했다. 나는 옥수수를 공기에 뿌려서 기름과 설탕을 섞는 표준 영국식 방식이 아닌 신선한 버터로 만든 부드러운 카라멜로 코팅하는 것으로 시작했습니다.
그런 다음 100 % 천연 재료와 독특한 “향기 순서 지정”과정을 사용하여 맛을 고정 할 수 있다는 것을 발견하여 팝콘을 먹을 때 다른 간격으로 미각에 번성하도록했습니다. 나는 이것을 더 가지고 진짜 치즈로 만든 짭짤한 풍미를 포함하여 다양한 흥미 진진한 풍미를 만들었습니다!
가족 주방에서 많은 불에 탄 팬과 심야 시음 세션을 마친 후, 제 아내, 장남과 저는 2010 년 음식 쇼에 팝콘을 가져 갔고 이틀 만에 매진되었습니다.