지속 가능한 커피 우수성을 만드는 데 전념하는 스페셜티 커피 로스터. 로스팅 된 유기농 커피 원두 (특수 커피), 관련 소매 장비, 기계, 맞춤형 커피 솔루션 등의 수출 업체

회사 설명:

계절성을 염두에두고 우리는 전 세계의 품질 중심 생산자들로부터 탁월한 커피를 윤리적으로 공급합니다. 그런 다음 가장 환경 친화적 인 로스터 인 Loring Smart Roaster를 사용하여 커피를 사내에서 로스팅합니다. 각각의 커피는 개별적인 풍미 정체성과 테루아의 풍미를 보존하기 위해 신중하게 로스팅됩니다. 이는 그것이 재배되는 환경에 의해 커피에 전달되는 특징적인 맛과 풍미입니다.

Kiss the Hippo Coffee에서 우리는 농장에서 컵까지 가능한 한 직접적이고 윤리적이며 지속 가능한 여정을 만들고 싶습니다. 우리는 공급망의 투명성을 믿으며 공급 업체가 우리의 표준을 지킬 것을 기대합니다. 우리는 원산지 생산자들과 장기적인 관계를 발전시켜 우리의 가치를 공유하는 생산자를 지원하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

우리의 제품은 커피의 계절성을 반영하며 각 로트는 항상 다음 수확물이 로스팅되기 전에 소비됩니다.

우리는 유기 농업 관행이 농업의 미래에 필수적이라고 믿으며 인증 된 유기농 생산자로부터 생두의 80 % 이상을 조달하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

우리는 각 로트의 출처와 생산자의 기술을 보여주는 것을 목표로합니다. 우리가 로스팅하는 각 커피는 원산지, 품종, 테루아 및 가공에서 발생하는 독특한 품질을 향상시키기 위해 개별적으로 프로파일 링됩니다. 기존 로스터에 비해 로스팅 할 때마다 연료를 최대 80 %까지 절약하고 온실 가스를 줄이는 (Loring Smart Roaster)를 사용합니다. 로스팅 된 커피의 모든 배치는 엄격한 QC 프로토콜을 거쳐 우리의 높은 기준을 충족합니다. 우리는 우리가하는 모든 일에 대해 ‘Kaizen’접근 방식을 가지고 있으며 지속적으로 개선하고 배울 수있는 방법을 모색하고 있습니다.

나무에서 컵으로의 여정의 마지막 단계를 간과해서는 안됩니다. 우리의 열정적이고 고도로 훈련 된 바리 스타는 커피의 여정에 관련된 모든 사람의 노력을 존중해야 할 책임을 잘 알고 있습니다. 우리는 우리가 제공하는 각 로트의 출처를 보여 주며 완벽하게 양조 된 각 컵의 풍미를 통해 이야기에 생명을 불어 넣습니다.