Fabricante e exportador de Tônicos, refrigerantes e misturadores. Os produtos da Bermondsey Mixer Co são criados para serem mais leves e mais crocantes do que os tônicos comerciais, sem nenhuma das amarguras de tônica, apenas uma bela secura de aquecimento. Uma ótima batedeira com Tequila, Vermouth, Vodka & Amaro, por que simplesmente parar na Gin?

Descrição da empresa:

Mito: Água Tônica é para ser clara
Fato: A maioria das empresas de bebidas usa um extrato solvente de Quinino para dar ao tônico uma aparência anormalmente clara

Mas nós não… Nosso BTW é fabricado com Quinino 100% natural e cru, o que lhe permite uma beleza

Nós fabricamos artesanato BTW no Reino Unido e atualmente exportamos para mais de 10 países. O produto é engarrafado e pronto para ser recolhido na fábrica de nosso engarrafamento.

A vida para Bermondsey Mixer Co começou no bar de gin de Londres, Two One Four. Nick Crispini e seu colega amante de Gin Lawrence Mason descobriram que o sabor avassalador do extrato de Quinine, usado na maioria dos tônicos comerciais, estava sufocando os sabores sutis dos gins que eles serviam. Assim, começaram os trabalhos no que viria a se tornar a Bermondsey Mixer Co.

Cinchona, o ingrediente-chave que dá ao tônico seu característico sabor amargo, é normalmente substituído por outros fabricantes por um extrato solvente: cloridrato de quinino/sulfato. Na Bermondsey Mixer Co, a casca Cinchona é importada diretamente da América do Sul e utilizada em sua forma natural e é por isso que nossos produtos retêm uma bela tonalidade natural de âmbar.