Производитель, поставщик и экспортер кондитерских изделий, датской выпечки, булочек, хлеба, багетов и круассанов. Lantmännen Unibake — вторая по величине хлебопекарная компания в Европе, производящая 585 000 тонн хлебобулочных изделий в год.
Описание компании:
Lantmännen Unibake UK имеет большой опыт в производстве замороженных хлебобулочных изделий для розничной торговли и общественного питания, ежедневно обслуживая потребителей круглосуточно и по всему миру. Наша цель — сделать выпечку прибыльным бизнесом для наших клиентов благодаря высококачественной продукции и инновационным решениям. Наш бизнес основан на современных и актуальных знаниях категории, устойчивом мышлении и превосходных стандартах безопасности продуктов питания; при этом в центре всего, что мы делаем, находится клиент и потребитель.
Наши продуктовые бренды состоят из Schulstad Bakery Solutions и Americana. Продукция под брендом Schulstad Bakery Solutions включает высококачественную готовую глазированную датскую выпечку, венское печенье, сладкие угощения, континентальную выпечку, специальные и французские хлеба, в то время как бренд Americana специализируется на классических и изысканных хлебах быстрого приготовления.
У нас 37 пекарен по всему миру, которые представлены в более чем 20 странах.
В Великобритании у нас есть две современные пекарни, аккредитованные BRC Grade A, в Милтон-Кинсе и Бедфорде, производящие замороженный хлеб и датскую выпечку соответственно. Мы также поддерживаем тесные отношения с сетью специализированных пекарен по всей Европе, что позволяет нам оставаться исключительно ориентированными на рынок.
Наша пекарня в Милтон-Кейнсе производит французский, специальный и фаст-фуд хлеб. В 2011 году мы инвестировали средства в новую линию по производству листового хлеба, что позволило нам производить хлеб с добавленной стоимостью.
Наша пекарня в Бедфорде производит инновационную высококачественную датскую выпечку по аутентичным датским рецептам. Новая секция расстойки на линии помогает производить тесто без напряжения, равномерное и однородное. Технологически инновационные расстойные и морозильные камеры позволяют более эффективно производить более однородную продукцию. Результат — 24 легких и слоеных теста с идеальным сочетанием муки, предварительно расстойки и готовых к выпечке прямо из морозильной камеры.
За годы существования Lantmännen Unibake претерпела огромные изменения. Однако цель нашего бизнеса никогда не менялась. Это радость от еды. Мы любим свое дело: запах свежеиспеченных круассанов или датской выпечки. Чувство аппетита, когда мы вгрызаемся в хрустящее, легкое и слоистое тесто, сопровождаемое теплой, сладкой и роскошной начинкой. Это то, что заставляет нас вставать по утрам.
Наша цель — видеть, как наши хлебобулочные изделия и выпечка заставляют людей чувствовать себя довольными и счастливыми во всех уголках мира. Мы стремимся охватить миллиарды людей всех возрастов во всех странах мира и заставить улыбаться миллиарды желудков.
Основываясь на нашей страсти к выпечке и нашей миссии доставлять удовольствие через еду, мы имеем четкое представление о том, куда мы движемся. Мы стоим на земле во многих странах, имеем солидную историю и многолетние инвестиции в компетенции, и мы хотим быть гибкими и действовать быстро.
