Fabricante y exportador de productos lácteos: leche de cabra, leche especial, leche vegetal, leche aromatizada, mantequilla de vaca y cabra, queso de cabra.
Descripción de la empresa:
Delamere Dairy es una empresa de especialidades lácteas que vende una amplia gama de leche de cabra, mantequilla, yogures y quesos galardonados, leche de vaca de larga duración y una nueva gama de bebidas a base de plantas llamada Planted.
Delamere Dairy se fundó en 1985 en el hermoso bosque de Delamere, en Cheshire, cuando Liz y Roger Sutton compraron sus tres primeras cabras. Empezaron a vender la leche de cabra fresca y el queso blando que elaboraban en su cocina a las tiendas de productos naturales locales. El interés por sus productos fue tal que, un par de años después, ya suministraban leche a los principales minoristas del Reino Unido.
En 1992, Delamere Dairy se quedó pequeña y se trasladó a Yew Tree Farm, en Knutsford. Se añadieron nuevos productos a la cartera, como la leche semidesnatada, con la que se elaboraba mantequilla de cabra a partir de la nata desnatada de la leche. A medida que aumentaba la demanda y el interés por los beneficios para la salud de la leche de cabra, se añadieron a la gama yogures naturales y aromatizados.
En la actualidad, Delamere Dairy vende una gama galardonada de productos lácteos especiales (queso, yogur, mantequilla y leche) a base de leche de cabra y de vaca, frescos y de larga duración, en todo el Reino Unido, Europa y el resto del mundo. Con más de 30 años de actividad, la empresa factura más de 28 millones de libras al año.
Delamere Dairy colabora estrechamente con los ganaderos de cabras de todo el Reino Unido y en 1999 desarrolló el Plan de Garantía y Bienestar de las Granjas de Delamere Dairy para garantizar unos estándares coherentes en la cría y la producción. En 2001, la empresa fue nombrada Empresa Agrícola del Año en los premios Farm Business Food & Farming Industry Awards y ha ganado muchos más premios de alimentación, agricultura e industria. Delamere Dairy también figura en el Sunday Times SME Export Track 100, como el exportador de alimentos y bebidas de más rápido crecimiento del Reino Unido.
En 2016, la empresa recibió el premio empresarial más prestigioso del Reino Unido, el Queen’s Award for Enterprise, por sus logros en el ámbito del comercio internacional.
Siguiendo con el tema de ofrecer alternativas a los lácteos tradicionales, Delamere Dairy lanzará en 2018 su nueva gama de bebidas a base de plantas. Planted» consistirá en bebidas a base de plantas, tanto en formato para llevar a casa como en formato «listo para beber», y estará disponible para los clientes de todo el Reino Unido y de todo el mundo.
