Brasserie et exportateur de bière de qualité. Notre bière est produite en Cask, Keg et Can et vendue dans tout le Royaume-Uni. Notre brasserie est située dans les murs historiques de la ville de York. Veuillez visiter notre site Internet pour plus d’informations.
Description de la société :
Fondée en avril 2016, Brew York Ltd est une brasserie artisanale progressive et primée et une salle d’attente basée dans le centre de la ville historique de York. Nos bières produites de manière éthique fusionnent la tradition brassicole britannique avec les dernières innovations brassicoles mondiales.
Nos bières sont produites en fût, en fûts et en canettes et sont vendues dans tout le Royaume-Uni et largement disponibles à l’international. Notre brasserie d’origine est située dans les murs historiques de la ville de York, sur Walmgate, et comprend un Tap Room unique avec un jardin à bière au bord de la rivière, juste à côté de la salle de brassage, pour présenter nos bières dans leur état le plus frais. Il y a également une salle de brassage de 200 places avec plus de 40 robinets de bières, y compris des ales en fût et des bières invitées de tous nos amis de l’industrie. En plus de cette impressionnante gamme de produits, nous disposons d’une cuisine interne qui propose certains des meilleurs plats de la région. N’oubliez pas de consulter notre page d’événements pour connaître les prochaines célébrations autour de la nourriture, de la musique et de la bière, ainsi que TripAdvisor pour les excellentes critiques que nous avons reçues !
Notre nouvelle salle de brassage ultramoderne de 50 hl jumelée à une capacité de fermentation et de conditionnement de 1 050 hl, située dans la banlieue de York, est enfin terminée et le premier brassage est prévu pour février 2021. Nous avons l’intention de produire encore plus de grandes bières et d’explorer de plus grands marchés, notamment à l’exportation.
Nous n’avons pas oublié la brasserie du centre-ville, composée d’une salle de brassage de 20 hl et d’une capacité de fermentation et de conditionnement de plus de 260 hl. La salle de brassage originale sera utilisée pour des brassins plus personnalisés, passionnants et expérimentaux, ainsi que pour une plus grande gamme de projets de vieillissement en barrique et de bières à fermentation spontanée. Tenez-vous au courant de l’évolution de ce projet passionnant sur nos réseaux sociaux.