Nous sommes la première marque biologique du Royaume-Uni, un fabricant privé de yaourts, de lait, de fromage, de desserts et de crèmes glacées biologiques. Nos produits sont disponibles dans tous les grands supermarchés ainsi que dans de nombreux petits magasins indépendants à travers le Royaume-Uni.
Description de l’entreprise
Une étude publiée dans le British Journal of Nutrition a montré que le lait biologique contient des niveaux plus élevés d’un certain nombre de nutriments que le lait non biologique. Cela s’explique par le fait que les vaches biologiques passent plus de temps à brouter en plein air dans des pâturages luxuriants et riches en azote. Le lait biologique contient environ 50 % de plus d’acides gras oméga-3 bénéfiques que les produits conventionnels et des concentrations légèrement plus élevées de fer, de vitamine E et de certains caroténoïdes. Le lait et les produits laitiers biologiques contiennent également 40 % de plus d’acide linoléique conjugué (ALC), qui est lié à toute une série d’avantages pour la santé, notamment une réduction du risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’obésité, de sorte que le fait d’opter pour des produits biologiques peut augmenter les bénéfices nutritionnels de l’intégration des produits laitiers dans votre alimentation.
Nous sommes fiers d’acheter des produits britanniques dans la mesure du possible, mais malheureusement, le Royaume-Uni n’a pas le climat nécessaire pour cultiver tous nos ingrédients toute l’année, et nous devons donc nous tourner vers l’étranger pour certains produits.
Tout le lait utilisé pour fabriquer nos produits provient de fermes laitières britanniques.
Produits : Biologique, yaourt, yaourt, crème glacée, beurre, desserts, lait, réfrigéré, premium, qualité.
