Lancaster Brewery Company Ltd
Brasserie, fournisseur et exportateur de bière artisanale, d’ale et de cidre. La brasserie Lancaster est un brasseur régional de bières magnifiques, primé à plusieurs reprises, né et brassé dans le nord-ouest de l’Angleterre.
Description de la société :
La Lancaster Brewery est la 6e plus grande brasserie du Nord-Ouest de l’Angleterre, dans le top 5 % du Royaume-Uni, et l’une des 27 brasseries seulement ayant une accréditation de norme alimentaire. Elle figure dans le Good Beer Guide 2017 de la CAMRA et a reçu l’accréditation SALSA plus Beer Standard.
La gamme de produits de la brasserie Lancaster comprend – Core Ales : La Blonde est une Pale Ale primée, la Black est une stout pour les vrais connaisseurs, l’Amber est notre Bitter fièrement nordique et enfin la Red. Nous avons également des bières saisonnières, ainsi que des cidres. La gamme principale de bières et de cidres est proposée en bouteilles de 500 ml et 330 ml, avec une image dynamique, jeune et accrocheuse qui met en valeur le patrimoine britannique.
La durée de conservation de nos bières en bouteille est de 18 mois et les bouteilles sont disponibles dans toutes les grandes chaînes de supermarchés du Royaume-Uni. Nous exportons aussi actuellement vers la Chine, l’Italie et la Russie.
La brasserie Lancaster a quatre bières populaires qui constituent sa gamme de base – Lancaster Blonde, Amber, Red et Black – et nous produisons également des bières spéciales mensuelles et saisonnières dans notre brasserie spécialisée située dans la banlieue de Lancaster.
Notre bière est disponible dans le monde entier, en fût et en bouteille, dans de grands pubs à travers le Royaume-Uni et aussi loin qu’en Lettonie et en Chine. Parmi les revendeurs, on trouve également des supermarchés et des licences d’alcool à l’échelle régionale et nationale.
Nous brassons correctement. Pas d’histoires, pas de raccourcis, juste un bon vieux brassage à l’ancienne avec du malt fraîchement moulu (sur place le jour même du brassage), du houblon en feuilles entières et de la levure vivante qui, combinés à notre expertise, produisent certaines des meilleures bières du pays.
Notre brasserie a été construite dans une optique de développement durable : l’électricité provient de panneaux solaires installés sur notre toit et tout le malt utilisé sert à nourrir les porcs élevés en plein air de la région. Nous prenons l’environnement et notre communauté locale au sérieux, en organisant chaque année une série de festivals sur le site de notre brasserie à Lancaster pour que les gens puissent en profiter.
Nous avons ouvert le site au fil du temps et l’avons développé de sorte qu’il est maintenant l’un des meilleurs endroits du Lancashire pour organiser une fête ! Notre magnifique brasserie est ouverte en tant que tap house pour que les gens puissent venir déguster une pinte tous les jours, et nous proposons également des visites guidées de notre processus de brassage.
La brasserie peut être louée pour des mariages, des fêtes ou des réunions. C’est un lieu fantastique pour une grande fête, à quelques pas du centre-ville de Lancaster.
En plus de la tap house, la Lancaster Brewery possède un groupe de lieux primés dans le Lancashire et la Cumbria, dont le Sun Hotel & Bar à Lancaster, le Mill à Ulverston et le Duke of Edinburgh Hotel à Barrow. Le chef étoilé Steven Doherty a récemment rejoint l’équipe en tant que chef exécutif consultant, ce qui nous permet de nous vanter d’avoir l’une des meilleures cuisines du secteur.
