ヒルトップ・ハニーは、生ハチミツ、オーガニック・ハニー、カットコーム・ハニー、スペシャル・ハニーを生産・輸出しています。2011年に若き養蜂家スコット・デイヴィスによって設立されたヒルトップ・ハニーは、世界各地から最も優れた味のハチミツをお届けすることに情熱を注いでいます。ピュア＆ナチュラルな商品をご賞味いただき、ご自身の舌でハチミツの素晴らしさを実感してください。 会社概要 14,000平方フィートの工場で操業しています。1日に5,000～10,000個の瓶またはボトルを製造する能力があります。SALSAとSoil Associationの認証を受けており、カットコーム、ビーポーレン、オーガニックハニー、各種スペシャルティーハニーを提供することができます。 私たちは、非常に高い基準で作られた専用の蜂蜜瓶詰め室を持っており、2つの自動化された生産ラインにより、1日にあらゆるサイズの瓶やボトルを10,000個まで生産することができます。また、瓶詰めされたハチミツが苦手な方には、大量のハチミツを提供することもできますし、お客様のニーズに合わせて自社ブランドのプロジェクトを構築するお手伝いもできます。社内にデザイナーがいるため、迅速かつ柔軟に対応することができ、価格競争力もあります。プレミアム・スペシャルティハニー、カットコームハニー、ビーポーレン、マスマーケット向けのレギュラーブレンドハニーなどをご用意しています。 私たちのブランドは、英国では有名になりつつあり、中東市場や米国でも成功を収めています。私たちのブランドを他の国で販売することや、お客様に独自のラベルを付けた製品を提供することについて、喜んでお問い合わせください。 オーナーのScott Daviesは蜂蜜業界での豊富な経験を持っており、あらゆる問い合わせに対応しています。今回、輸出部門にさらなる専門知識を加えたことで、ハニーパックの世界で重要な役割を果たすことができるようになりました。 Read more...

ハイファーンは、モルト・スコッチ・ウイスキーの蒸溜所、サプライヤー、輸出業者です。熟成中に蒸発して失われたウイスキーの伝統的な名称である「天使の分け前」にインスピレーションを受けた「天使のネクター」は、ブレンデッドモルトとシングルモルトのスコッチウイスキーのコレクションであり、さまざまなスタイルのスコッチウイスキーをお楽しみいただけます。 会社概要 スコットランドには、常に2,000万個のウイスキー樽があり、それらはすべて天使たちの渇きにさらされています。天使たちは、ある樽を他の樽よりも勝手に楽しみ、勤勉な蒸溜所の人々はその努力が無駄になるのを見ているのです。もし、あなたが天使たちと一緒に楽しむことができたらと想像してみてください。 The Angels’ Nectar Original（当初はファーストエディションと呼ばれていました）は、最高級のスペイサイドとハイランドのモルトウイスキーを厳選してブレンドしています。歓迎の煙がにじみ出る「リッチピートエディション」はハイランドモルトで構成されています。アイラエディション」は、穏やかなアイランドピートの煙が支配するシングルモルトです。 新しいケアンゴーム・エディションのボトリングは、ケアンゴーム国立公園の環境およびコミュニティ・プロジェクトを支援するために、ケアンゴーム・トラストとのパートナーシップによりボトリングされたシングルカスク・スペイサイド・シングルモルトのシリーズです。   エンジェルズ・ネクター・ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー原酒 40 テイスティングノート 最高級のスペイサイドとハイランドのモルトウイスキーを選りすぐり、度数40％でボトリングしたAngels’ Nectar Blended Malt Scotch Whisky Original（またはFirst Edition）は、着色料を一切使用していない自然な淡い色をしており、バニラ、煮込んだリンゴ、フルーツシロップの甘い香り、ヘザーハニーとレモンの味わい、そしてフィニッシュにはほのかなスパイスの香りが漂います。 Read more...

ハーバルフュージョンズ社は、健康的なノンアルコールハーブ飲料の製造、供給、輸出を行っています。この素晴らしい製品の所有者として、私たちはノーフォークパンチが長年維持してきた優れた血統と伝統を引き継ぐことを約束します。私たちが製造する飲料は、すべて健康とウェルビーイングを目的としています。 会社の説明 Herbal Fusions Ltdは2013年に設立され、その後イギリスに戻ってノーフォークパンチの製造を開始しました。 オリジナル・ノーフォーク・パンチは、700年前に西ノーフォークのフェンランドにあるウェレ・マナーのベネディクト会修道士によって初めて作られた健康的なノンアルコールのハーブ飲料で、彼らはノーフォーク・パンチが「緊張や疲れ、気力の低下に対する自然の答え」であると信じていました。 オリジナルのノーフォークパンチは、30種類以上のハーブ、ベリー類、スパイスを使った修道院のレシピに基づいて作られており、誰もが楽しめるユニークな味に仕上がっています。 この素晴らしい製品の所有者として、私たちはノーフォークパンチが長年維持してきた優れた血統と伝統をさらに発展させていくことを約束します。 ハーバルフュージョンズ社は、健康的なノンアルコールハーブ飲料を製造しており、中でもオリジナル・ノーフォークパンチはイギリスでは定評のあるブランドです。 私たちが製造している飲料は、すべて健康とウェルビーイングを目的としています。 Read more...

ハイツファームペットフーズは、ヘルシーでグレインフリーのプレミアム低アレルギー性ドッグフード、キャットフードの生産、供給、輸出を行っています。当社のペットフードには、ジョイントエイド、サーモン＆ポテト、チキン＆ライス、ラム＆ライスキブルなどがあります。高品質なプレミアムグレードのコンプリートフードで、価格も競争力のあるものです。ローズマリー、にんじん、ミルクシスルなどの成分を加えた低アレルギー性で、臨床的にも実証されている緑イ貝が毎日の関節をサポートします。パピーからシニアまでのレシピをご用意しています。 会社概要 ハイツファーム・プレミアム・ペットフードは、ランカシャー州ボルトンの丘陵地帯にある家族経営の企業で、現在市場で入手可能な最高品質のペットフードを、主要ブランドよりも大幅にコストを削減して提供する、エキサイティングな新設企業です。 私たちは、農場での動物アレルギーや消化器系の不耐性の経験から、ペットフード業界全体が、利益のみを追求し、人間の食用に適さない「肉の副産物」のゴミ捨て場になっていることを痛感していました。正しい選択をするのは難しい。 その一方で、ペット・スーパーで販売されている高級ブランド品は、どれも高額な値段がついていました。そこで私たちは、適正な価格のプレミアムペットフードをお客様のお手元にお届けしたいという市場の真のニーズを認識し、高品質で低アレルギー性の飼料を独自に開発することにしました。その結果…. 100%天然素材を使用しています。 人工着色料、人工香料、人工保存料、小麦、小麦グルテン、乳製品、大豆製品は一切使用していません。新鮮なチキン、「グレードA」のチキンミール、新鮮なサーモンやラムミールは、プレミアム品質を保証する主な原材料の一例です。開発は常に行われており、来年以降、素晴らしい新製品が徐々に発表される予定です。 ハイツファーム・ペットフーズ – 健康的で自然な完全食のドッグ＆キャットフードの自社ブランドです。キブルは人間用の単一の肉を使用しており、消化器系に優しく、低アレルギー性です。全国に翌日配達のサービスを提供し、多くの地域にフランチャイズ店を展開しています。 高品質なプレミアムグレードのコンプリートフードで、価格もお手頃です。ローズマリー、にんじん、ミルクシスルなどの成分を加えた低アレルギー性で、関節をサポートする緑イ貝も毎日使用しています。パピーからシニアまで対応しています。 Read more...

Naturellyは、ヘルシーでフルーティーな天然素材を使用したジューシーゼリースナックの製造、供給、輸出を行っています。数々の賞を受賞した、楽しくてフルーティーなゼラチンフリーのジューシーゼリースナックです。自然な甘さで、いたずらなものは何も加えていません。砂糖や甘味料を使用せず、1袋あたりわずか36kcal、ビタミンCは100%RDIです。 会社概要 こんにちは、私たちはネイチャーリーの夫妻、DeanとJoanneで、Liam（Deanの兄）と娘たちと共にネイチャーリーファミリーです。 ここでは、私たちがなぜこの仕事をしているのか、私たちが朝ベッドから飛び起きる理由は何なのか、そして楽しくて健康的なNaturelly Jelly Juice（子供向けのおいしくて健康的なおやつ）を作るインスピレーションは何なのか、すべてを知ることができます。 私たちの娘、AliviaとDellaは、踊ったり遊んだり、登ったり跳ねたりするのが大好きなんです。お菓子やチョコレートに代わるヘルシーなおやつ、Naturelly Jelly Juiceのジェリーの楽しさで、彼らの遊び心を刺激することができます。 なぜ、この楽しくてフルーティーなお菓子を作ろうと思ったのでしょうか？ 私たちにとって、健康的なスナックを見つけるのはいつも難しいことでした。特に、日帰り旅行や娘たちの学校や保育園へのお迎えの際には。涙を流したり、癇癪を起こしたりすることもしばしばでした。私たちは、夕食の時間まで子供たちを少しでも満足させることができる、外出時のリフレッシュメントを必要としていました。そこで、私たちは頭をフル回転させて、子供たちやその友達が好きなものを探し、Naturelly Jelly Juiceを作るというアイデアにたどり着きました。 ゼリー＋ジュース、シンプルですね。しかし、どうすれば砂糖を使わず、健康的なものになるのでしょうか？ 私たちはまず、ジェランガムというユリ科の植物から作られた、ゼラチンを含まない特別なゼリーを発見しました。この賢いゼリーは、天然の食物繊維であるため、食事の時間までお腹を満たしてくれます。また、フルーツジュースと混ぜることで、甘いお菓子を食べたいという欲求を抑えてくれます。私たちは、砂糖や甘味料、人工着色料、人工香料、人工保存料を一切使用しないことにもこだわりました。私たち自身が親であることから、子供たちのために天然素材だけを使いたかったのです。私たちのジュースは濃縮還元ではなく、何も加えていない自然の甘さです。 受賞歴 金賞-2017年 子供たちに愛されるベスト・チャイルド・スナック 2016年、親御さんに愛されている「ベストトドラースナック」に選ばれました。 Highly Read more...

ヘインズグルメは、Sweet and Spicy Candied Jalapenosの生産、供給、輸出を行っています。当社の製品は、天然素材、英国製、ビーガン対応であるだけでなく、その美味しさにも驚かされます。ハラペーニョの砂糖漬けは、甘さの中に少しの辛さがあります。ハラペーニョの砂糖漬けの甘さと辛さで、カナッペにスパイスを加えてみませんか？リッツクラッカーにソフトチーズをのせ、隠し味にハラペーニョの砂糖漬けを1～2個のせるだけで、すぐに一口サイズのスイーツになります。 会社概要 ヘインズグルメは、スウィート＆スパイシーなキャンディド・ハラペーニョのフレーバーで、コンディメント市場を揺るがしています。当社は、ヨーロッパにおけるCandied Jalapeno製品のトップメーカーであり、オリジナルのCandied Jalapenosはカルト的な調味料となっています。 ハラペーニョの砂糖漬けは、アメリカ南部でとても人気があります。しかし、英国らしいCandied Jalapenoの製品は、ヨーロッパでは全く新しいユニークなものです。 2017年はフレーバーコンビネーションのトレンドを探るきっかけとなり、Sweet & Spicyが最も人気のあるフレーバーコンビネーションであることがわかりました。また、ヨーロッパの消費者の80％が、ホットでスパイシーな食べ物が好きだと答え、63％の消費者が、ディップ、コンディメント、ソースはフレーバーを加える魅力的な方法だと答えています。 当社の3つの主要製品は、Candied Jalapenos、Candied Jalapeno Relish、Candied Jalapeno BBQ Read more...

イギリスのスパークリングワイン、スティルワイン、シードル、ペリーを製造・輸出しています。私たちのワインとシードルは、イギリスのカントリーサイドの歴史と伝統に、革新的な創造性を加えたものです。私たちは、この業界の伝統を愛し、自分たちが栽培する土地を尊重しています。しかし、私たちの情熱は、正直で創造的なものです。私たちの製品は、決して濃縮されたものではなく、果物は細心の注意を払って取り扱われ、私たちの製品は常に新鮮で魅力的なものです。 会社概要 Sixteen Ridges Winesは、数々の賞を受賞した、上質な英国産スパークリングワインとスティルワインの生産者です。主にピノ・ノワールを栽培し、スパークリングワインは自社のワイナリーで伝統的な手法を用いています。 16 Ridges Winesは、イギリスのスパークリングワインとスティルワインで、Decanter、International Wine Competition、China Wine & Spirits Competitionで受賞しています。ピノ・ノワールを使用し、白とロゼのスパークリングワイン、赤、白、ロゼのスティルワインを生産しています。ブドウはウスターシャーとヘレフォードシャーで栽培され、ヘレフォードシャーには自社のワイナリーがあります。最も古い木は10年になろうとしていますが、毎年、より多くの木を植えています。私たちは、自社の苗床でブドウの木を繁殖させ、「クリーン」な株を作っています。これを英国内の他のブドウ園に販売しています。私たちのディレクター兼ワインメーカーは、英国のブドウ園にコンサルタントを提供し、自分のワイナリーを持たない人たちには、契約に基づいてワイン造りのサービスを提供しています。私たちは、ロンドン・ワイン・フェアやUK Vine Associationのトレード＆プレス・テイスティングに定期的に参加しています。会社としては、アメリカ、ヨーロッパ、日本への製品の輸出に精通しています。これらの国のお客様とは強い関係を築いており、できる限りのサポートをしています。 また、高級シードルも製造しています。 www.onceuponatree.co.uk Read more...

ホークスヘッド・レリッシュは、特殊な保存食、ジャム、ソース、マーマレード、ピクルス、マスタードの製造、販売、輸出を行っています。イギリスの湖水地方に拠点を置き、数々の賞を受賞した100種類以上のレリッシュを製造しています。ピクルス、ジャム、ソースは、伝統的なフライパンを使い、高品質の材料を使ってすべて手作業で作っています。すべての製品にナッツとグルテンが含まれていません。 会社概要 1999年、マークとマリアの夫妻は、観光地ホークスヘッドのカフェでレリッシュの製造を始めました。現在は、Esthwaite湖のほとりにある16世紀の納屋で、同じ伝統的な技術と品質の高い材料を使って営業しています。2011年には、この地域の食品産業への貢献が認められ、女王陛下よりMBEを授与されました。 1999年に設立された、受賞歴のあるジャムを製造するメーカーです。現在、100種類以上の革新的な製品を製造しており、60以上の「Great Taste」賞を受賞しているほか、Guild of Fine Foodから「Speciality Producer of the Year」を受賞しています。英国の独立系小売業者に供給するだけでなく、世界中に輸出しているこのブランドは、卓越した料理の代名詞となっており、料理評論家や著名なシェフ、英国王室のメンバーからも認められています。イギリスの湖水地方の中心部に位置するHawkshead Relishの中心には、最高の品質と持続可能性という理念があります。すべての原材料は、他のすべての原材料と同様に、地元のサプライヤーを通じて選定されており、地方経済を維持し、地元コミュニティを支援することで、Hawkshead Relishを支えています。チャツネ、ジャム、ソース、マスタード、ビネガーからなる製品群は、小売店、ギフト、フードサービスの分野で販売されています。 私たちの製品が成功し、人々に愛されているのは、私たちが使用する原材料にこだわっているからだと思います。他のメーカーでは、製品の量を増やすために安価な原材料を使用することがありますが、私たちは風味を高める高品質の原材料のみを使用していますので、その品質の違いを実感していただけると思います。 当初は2〜3種類の製品を扱っていましたが、Markは新しいレシピのアイデアを生み出す才能があることに気づきました。彼は、効果的でありながら、ありきたりではないレシピを考え出します。製品数が増えるにつれ、気がつけば20、30、50…100製品になっていました。マークの想像力に富んだ素晴らしい味の製品により、ホークスヘッド・レリッシュは60以上のGreat Taste Awardsを受賞しました。 私たちの製品はすべて、伝統的なオープンパンを使って手作業で作られており、ナッツ、グルテン、添加物、保存料を使用していないだけでなく、すべての製品がベジタリアンに適しており、ほとんどの製品がビーガンにも対応しています。 Read more...

ホーキンス・ブラザーズは、受賞歴のあるイギリスのスパークリングワインを生産、供給、輸出しています。当社のBrut Reserve 2014はIEWA 2019で金賞を受賞し、当社のNV Rose Reserveは2019年のSommelier Wine Awardsで金賞を受賞しました。 会社の説明 サリー州のノースダウンズの南向きの白亜の斜面で栽培、製造された受賞歴のある英国のスパークリングワイン、ホーキンス・ブラザーズワインの生産者。Brut Reserve 2014はIEWA 2019で金賞を受賞し、NV Rose Reserveは2019年のSommelier Wine Awardsで金賞を受賞しました。他にも40のイギリスのブドウ畑のワインを取り扱い、販売しています。 Read more...

イギリスのスポーツニュートリションのメーカー、サプライヤー、輸出業者です。私たちは、楽しい健康とフィットネスのライフスタイルを送ることに情熱を持っている人々のために、高品質の製品を満たすことに揺るぎないこだわりを持っています。英国とイタリアにオフィスを構えるPER4Mは、今後もさらなる成長を続け、ヨーロッパ、中東、中国、そして世界中のパートナーと協力して、グローバルブランドへと進化していくことでしょう。 会社の説明 PER4Mは、もともとジムやトライアスロンにこだわるチームによって2011年に設立されたアクティブ・ニュートリションの会社で、20年以上にわたり多くの米国の主要ブランドと協力してスポーツ・ニュートリションの世界で幅広い経験を積んできました。 2018年には、アクティブニュートリションのインキュベーション企業であるHatch 19社と合併し、楽しい健康とフィットネスのライフスタイルを送ることに情熱を持っている人々のために、高品質な製品を満たすことに揺るぎないこだわりを持っています。男性と女性のための、美味しく、効果的で手頃な価格の栄養補助食品、スナック、飲料の開発に専念しています。高タンパク、低炭水化物、ビーガン、グルテンフリーなど、ユニークな栄養要求に応える多様なオプションを提供しています。 英国とイタリアにオフィスを構えるPER4Mは、ヨーロッパ、中東、中国、そして世界中のパートナーと協力しながら、さらなる成長を続け、グローバルブランドへと進化していきます。 私たちの製品は、シンプルで、安全で、本質的で、革新的でありながら透明性があります。私たちの使命は、あなたの身体の進化です。私たちは、あなたのPER4M BETTERをお手伝いします。 Read more...

イギリスにあるシードルメーカーで、伝統的なシードルや微発泡のシードル、受賞歴のあるシードルを製造・輸出しています。当社のサイダーは、20リットルのバッグインボックスと、500mlボトル12本入りのケースで販売しています。当社のサイダーはすべて100％サイダーフルーツから作られており、着色料、人工香料、甘味料は一切使用していません。私たちは、自分たちのリンゴから最高のサイダーを作ることに誇りを持っています。リンゴの管理、収穫、圧搾、発酵を経て単一品種のサイダーを作り、その後ブレンドしてシグネチャーブランドを作ります。 会社の説明 Harry’s Ciderは家族経営の会社で、美味しい伝統的なサイダーと微発泡の受賞歴のあるサイダーを作っています。私たちは、自社の果樹園を管理し、収穫、プレス、製造をすべて自社で行い、パブやショップ、小売店に販売しています。 Harry’s Ciderは、長年の農業経験を持つ、拡大中のファミリービジネスです。私たちは、自社の果樹園で栽培したりんごを使って、おいしいファームハウス・サイダーと微発泡サイダーを製造しています。ここハリーズでは、年間売上が前年比50％増となっており、非常に忠実な顧客基盤を持っています。ナショナル・トラスト、マジェスティック・ワイン、ヒースロー空港ターミナル2にあるヘストン・ブルメンタール氏のパーフェクショニスト・カフェなど、多くのお客様にご利用いただいています。今年の受賞には、Royal Bath & West Showで開催されたBritish Cider Championshipsにおいて、Dabinett Ciderが単一品種、テイスト、プレゼンテーションの各クラスで金メダルを獲得したことが含まれます。また、サマセット・サイダー・チャンピオンシップ、テイスト・オブ・ザ・ウェスト・アワード、そして全米で認められているグレート・テイスト・アワードでも認定されています。 Harry’s Ciderは、サマセットにある家族経営の農場で、シダーメーカーのハリー・フライと息子のトビーが作っている、果汁100％のアーティザンサイダーで、数々の賞を受賞しています。 私たちは、りんごを栽培してサイダーを作るという農業の伝統の一部であることを非常に誇りに思っています。 私たちの果樹園は農業事業の一部であり、私たちが作るサイダーはサマセットで最高のものだと信じています。 サマセットでサイダーを作り始めて10年、ハリーはフルボディで爽やかな美味しいクラフトサイダーを数多く生み出し、他のサイダーとは一線を画し、英国内外で数々の賞を受賞してきました。 Read more...

ウエディングケーキ、パーソナルケーキ、バースデーケーキの製造・販売を行っています。2013年以来、サセックスで様々なお客様のために高級ケーキやペストリーを作ってきました。周りの農場からの放し飼いの卵など、最高品質の材料を使用しています。 会社の説明 ハリー・バッテン・ケイクスでは、2013年以来、サセックスで様々なお客様のために高級ケーキやペストリーを作っています。ウェディングケーキとバースデーケーキを専門とし、これまでに数多くのオリジナルデザインを生み出してきました。私たちは、ケーキの味が最も重要であると考えています。そのため、周辺の農場で採れた放し飼いの卵など、最高品質の材料を使用しています。 私たちは、最高の品質の製品を作るために、実験を繰り返し、レシピを調整してきました。しっとりとした風味豊かなスポンジやリッチで複雑なフィリングなど、最高品質の製品をお届けします。 「ケーキのご注文や、ウェディングのご相談・ご試食をご希望の方は、お電話またはEメールにてご連絡ください。お誕生日や記念日、結婚式や企業イベントなど、どのような場面でも、ハリー・バッテン・ケーキは印象的で美味しいケーキをお届けします。お客様のご要望に沿った、味もスタイルも完璧なケーキをお作りします。 Read more...

Whittaker’sは、数々の賞を受賞した手作りのクラフトジンとスピリッツの蒸留所であり、供給者であり、輸出者でもあります。Whittaker’sは、地元で作られた特注の蒸留器、最高の天然素材のみを使用し、卓越性を確保するために常に余分な努力をしています。ヨークシャー製の手作りスチルを使用している蒸留所は、私たちが知る限り、現在イギリスで唯一のものです。 会社概要 ニダーデールの野生のムーアランドに位置する家族経営のWhittaker’sは、天然素材と湧き水を使って、受賞歴のあるクラフトジンやスピリッツを作ることに情熱を注ぐ職人気質の蒸留所です。 ノースヨークシャー州ニダーデールの野生のムーアランドと中世の乾いた石垣の牧草地に囲まれたハーウェルハウス・ファームには、家族経営のWhittaker’s社の蒸留所があります。当然ながら、この牧歌的な環境は、彼らの活動のすべてにインスピレーションを与えています。パッケージに描かれている野ウサギは、近くの野原で走っている野ウサギと同じものです。また、水は農場の天然水を使用しています。Whittaker’sは、地元で作られたカスタムメイドのスチル、最高の天然素材のみを使用し、卓越性を確保するために常に余分な努力をしています。 ヨークシャー・デールの中心部にある小さな家族経営の蒸留所で、可能な限り地元産のボタニカルを使用し、家族経営の農場で手作りされています。 蒸留の前に、すべてのベリーを24時間浸漬します。蒸留はロンドン・ドライ・ジンの製法で行われ、真のファーストクラスのジンが出来上がります。蒸留後、Harewellの天然水を使ってABVを42%に希釈し、エッセンシャルオイルが混ざるように落ち着かせてから、手作業で瓶詰めし、バッチナンバーとラベルを付けて、本物のハンドメイド・ジンが出来上がります。 私たちの蒸留器はすべて、娘のジェシカとイザベラにちなんで「Jezebel」と呼ばれています。最近の300リットルの蒸留器は、タドキャスターのタドウェルド社に作ってもらったもので、私たちが知る限り、英国でヨークシャー製の手作りの蒸留器を使っている唯一の蒸留所です。 100リットルのオリジナルスチルは、ケンタッキー州のバーボンカントリーから、米国の有名なサプライヤーであるHill Billy Stills社から輸入しました。 Read more...

プレミアムクラフトチョコレート、クーベルチュールチョコレート、ジンチョコレートの製造・輸出を行っています。ミルクチョコレートやホワイトチョコレートであっても、常に高品質のカカオを主原料としています。ハリス＆ジェームスでは、これは決して妥協しません。私たちは砂糖を減らし、チョコレートをチョコレートに戻しています。 会社の説明 ハリス＆ジェームス（H&J）は、単一農園から倫理的に調達された高品質のカカオ豆を使用して、インパルス市場とギフト市場の両方に向けたチョコレートを製造しています。H&Jは砂糖を減らし、チョコレートをチョコレートに戻しています。 ハリス＆ジェームスは、個性への情熱から生まれた小さなチョコレート工場で、ノーフォーク・サフォーク州境の歴史的なマーケットタウンであるベクルズにあります。 2015年以来、私たちは世界中から倫理的に取引された豆を調達し、手作業による選別、ロースト、クラッキング、ウィニング、コンチング、そして最後にテンパリングを行ってから成形するという慎重なプロセスを経て、個性的な味わいのチョコレートを作っています。 私たちの目的は、最高品質のカカオ豆を、社会的、環境的に最も持続可能な方法で調達することです。可能な限り、地元で採れた新鮮な素材を使用しています。私たちはチョコレートメーカーとして、カカオのユニークな味と伝統をチョコレートに反映させることに情熱を注ぎ、責任を感じています。これを実現するために、私たちは、教育と何度も繰り返される試行錯誤の枠組みの中で、厳しく、苦労して得た専門知識を用いています。 2015年、私たちはサフォーク州の小さな工場で、コーヒー焙煎機と家庭用の湿式グラインダーを使ってチョコレート作りの旅を始めました。最初の結果に感銘を受けた私たちは、2016年に3つの小売店でチョコレートの販売を開始しました。 継続的な改善と革新を実現するために、私たちは1年ごとに計画を立てています。私たちが当初から目指しているのは、高品質なチョコレートを消費者の皆様にお届けし、特別なものにすることです。 世界の「チョコレート」のほとんどは砂糖が使われています。ハリス＆ジェームスでは、これを少し変えています。だからこそ、私たちのチョコレート作りのモットーは、これまでも、そしてこれからも、「より高品質なカカオ、より少ない砂糖」なのです。高品質のカカオは、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートであっても、常に私たちの主な原料です。ハリス＆ジェームスでは、これは決して妥協しません。 Read more...

菓子メーカーとチョコレートの輸出業者。製品には、英国の牧草地で草を食む牛のミルクを使用し、サステイナブルなカカオを使用しています。 会社の説明 Hames Chocolates Ltdは、独立したグレートブリティッシュチョコレート＆コンフェクショナリーメーカーです。ハメス家は1972年に事業を開始し、1990年代にはキャンディ工場を、2005年にはイギリス東海岸にチョコレート工場を設立しました。 Hames Chocolatesは、Hamesブランドで幅広い製品を製造しています。彼らの高級シリーズのチョコレートは、英国の牧草地で草を食む牛のミルクを使用し、持続可能なカカオを使用しています。 Hames Chocolatesは、お客様のプライベートブランドのパートナーでもあります。BRC認定工場では、箱入りチョコレート、トリュフ、チョコレートバー、チョコレートナポリタン、ホットチョコレートスプーン、ボンブ、イースターエッグ、アドベントカレンダーなどを製造しています。Hames社は、チョコレート製品の成型、スピン、蒸着、エナメル加工の能力を持っています。 また、ケーキのデコレーションとして、チョコレートシェイブ、ケーキドーム、企業ブランドのチョコレートプレート、型抜きしたチョコレートシェイプを製造しています。 Hames Chocolates Ltdは、イギリスのリンカンシャー州スキグネスにある英国のチョコレートメーカーです。 私たちは、プライベートラベルやパーソナライズされたビジネスチョコレートを含む、幅広いB2Bチョコレート製品を製造・供給しています。小売、レジャー産業、企業ギフト、フードサービス、ケーキデコレーション、スーパーマーケット向けのチョコレート製品を製造しています。 Hames Chocolatesは家族経営のベンチャー企業としてスタートし、リンカンシャー州で15年以上もチョコレートを作り続けています。現在、私たちは多くの有名企業やハイストリートブランドに、クリスマスやイースター、母の日やバレンタインなど、あらゆる機会に合わせたチョコレートを提供しているほか、イベントやギフト、一般小売にも提供しています。 このように、私たちはおそらく、皆さんが聞いたこともないような英国最大のチョコレート会社のひとつです。しかし、もしあなたがチョコレートを愛しているなら、イースターエッグ、ホテルの枕元のチョコレート、チョコレートギフト、お気に入りのレストランでの食後のご馳走など、私たちが作ったものを楽しんだことがあるに違いありません。 当社の製品は、トリュフ、フィリング入りチョコレート、チョコレートバー、チョコレートナポリタン、イースターエッグ、プライベートブランドチョコレート、オーダーメイドチョコレート、モールドチョコレート、中空チョコレートフィギュア、アドベントカレンダー、チョコレートボックスなど多岐にわたっています。また、最近、最先端の技術に投資したことで、お客様にさらにオーダーメイドのサービスを提供できるようになりました。 Read more...

イギリスのビールメーカーで、クラフトビールとサイダーを製造・販売しています。ウェストンズサイダーは、Henry Westons & Stowford Pressなどの主要サイダーブランドのポートフォリオを生産しており、そのポートフォリオ全体で何百もの国際的な賞を受賞しています。伝統的なビタースウィートのリンゴを使用することで、本物のさわやかな味わいを実現しています。 会社概要 1880年に設立された英国を代表する本格派サイダーメーカーです。 市場をリードする受賞歴のあるブランドには、Stowford PressとHenry Westonsがあり、世界の50以上の市場で販売されています。 ウェストンズサイダーは、1880年に初代ヘンリー・ウェストン氏によって設立されました。2020年には、Westons CiderはHenry WestonsとStowford Pressを含む主要なサイダーブランドのポートフォリオを生産し、そのポートフォリオ全体で何百もの国際的な賞を受賞しています。 現在でも家族経営のビジネスであり、私たちは自分たちのやり方で物事を進めています。手っ取り早い方法でもなく、簡単な方法でもなく、正しい方法で、それには時間がかかります。それが、私たちのサイダーのように、さわやかでリアルなものを生み出しているのです。 Westons Ciderの特徴は？正しい方法で物事を行うことへのこだわり。時間はかかりますが、独立系だからこそできることです。例えば、私たちは果汁の貯蔵に投資し、素晴らしいフレーバープロファイルを開発することができました。中には18ヵ月もの長期熟成が可能なものもあります。このように、伝統的な技術と最高の現代技術を自由に組み合わせることができるので、私はサイダーメーカーであることが大好きです。 伝統的なビタースウィートのリンゴを使うことで、本物のさわやかな味を実現しています。私たちの果樹園に加えて、地元の素晴らしい生産者からも高級フルーツを提供してもらっています。これには実績と信頼が必要で、中には何世代にもわたって私たちと一緒に仕事をしている人もいます。 そのおかげで、熟して収穫された多くの種類のシードルアップルを手に入れることができるのです。丁寧に洗浄した後、果肉を粉砕します。ピーク時には1時間に40トンもの果肉を生成します。果肉を圧搾すると、純粋で新鮮な果汁が抽出され、発酵の準備が整います。 ステンレススチール製のタンクで果汁を管理し、何度でも安定した味を出すことができます。 Read more...

グリーンサンド・リッジは、クラフト・ジンとスピリッツの蒸留所であり、サプライヤーであり、輸出業者です。グリーンサンド・リッジの畑や果樹園、森から調達した最高級の原料を使って、持続可能なスピリッツを製造しています。当社はカーボンニュートラルな小規模蒸留所であり、息を呑むようなスピリッツをゆっくりとした方法で開発することを使命としています。私たちは、自分たちが何をどのように行っているかについて正直であり、地域社会に良い影響を与えることを目指しています。  グリーンサンド・リッジという名前は、私たちのフレーバーの源であるウィールド地方を囲む丘陵地帯にちなんでつけられました。 会社の説明 グリーンサンド・リッジは、持続可能な方法で周囲の土地を真に反映した世界クラスのスピリッツを作ることを目指しています。私たちのキーワードは、品質、生産地、そして持続可能性です。品質とは、最高の原材料と設備を使用し、スピリッツの味が素晴らしいものになるようにひたすら努力することであり、産地とは、スピリッツが周囲の土地の素晴らしい産物を使用し、それを反映していることであり、田舎の奥地にある自社の蒸溜所で製造されていることである。持続可能性とは、農家と協力して質の高い余剰生産物を発酵・蒸溜することでコミュニティに利益をもたらす一方で、土地に負担をかけないことである（例：100％再生可能電力、廃棄物と化学物質の使用をゼロにする）。 当社の主力商品であるロンドン・ドライ・ジンは、蒸溜所を出て、野原や森の中を歩いているときのアロマを反映したスピリッツをつくりたいと考えました。甘い花のような香りと、木のような、ナッツのような香りが特徴です。柑橘系の香りと松の香りに加えて、複雑で温かみのある甘みが口の中に広がります。ほのかなナッティーさとスパイスの香りがフィニッシュまで続き、優しい花のような芳香が引き立てられます。そして何よりも、贅沢なシルクのような口当たりを持つ、驚くべき滑らかさを持つジンです。 私たちのビジネスの中心となるのは、私たちが作る製品です。  ジン、フルーツブランデー、ラムという珍しいスピリッツを製造していますが、これらは余剰の農産物や副産物から作ることができ、同時に周囲の土地の風味を反映しています。 私たちは、スーパーマーケットでは手に入らないような高品質の農産物を発酵・蒸留させることで、農場の門前での食品廃棄物を減らすことを使命として、クラフトディスティラリーを建設しています。 推定では、食品廃棄物の75％は農場のゲートで発生しており、農家にとっては膨大なコストとなっています。 Read more...

グスタは、コーヒー豆、イタリアンローストコーヒー、アラビカ豆、グスタクレマバーエスプレッソ、卸売りコーヒー豆、グスタエキストラバージンオリーブオイルの製造・販売を行っています。私たちは、高品質のイタリアンコーヒーを専門に作る、尊敬すべき高品質のコーヒーブランドであることを誇りに思っています。私たちは、高品質な製品を自分たちで作ることができることを愛しています 会社の説明 私たちは、イギリスのロンドンとイタリアのミラノにある、定評のあるコーヒー製造・販売会社です。私たちは、イタリアのコーヒーとコーヒー製品のメーカーであり、イタリア製品の販売代理店でもあります。パスタ、米、チーズの詰め合わせ、オリーブオイル、ワイン、スパークリングワインなどです。 もし、あなたがコーヒー製品の販売代理店で、グスタ・コーヒーとの提携に興味があれば、ぜひ話を聞かせてください。 GUSTA COFFEEは、卸売業者と大規模な流通パートナーの両方とのコラボレーションに興味を持っています。GUSTA COFFEEは、イギリス国内だけでなく、海外でもコーヒーを販売・流通しています。 あなたがバーを経営されていても、流通や大規模小売店を経営されていても、Gusta Coffeeの主な目的は、あなたとあなた自身に完全な満足を保証するための正確なサービスの品質ですので、ご安心ください。 Gusta Coffeeは、イギリスのロンドンに拠点を置く独立した会社です。私たちは、高品質のイタリアンコーヒーの作成を専門とする、尊敬すべき高品質のコーヒーブランドであることを誇りに思っています。 Gustaでは、高品質な製品を自分たちで作ることができることを大切にしています。私たちの素晴らしいコーヒーを皆様と共有する機会を得たいと思います。 私たちの目標は、可能な限り美しく素晴らしいコーヒーの調達から、可能な限り心のこもった品質重視の実践まで、ビジネスのあらゆる面で達成可能な最高の品質をお届けすることです。 Read more...