ジン、スコティッシュ、スモールバッチ、エクスクルーシブ、クラフト、スピリッツの製造、供給、輸出を行っています。自社の専門家が開発した特別なスモールバッチのジンです。
会社の説明
エスクバンク・ジンの世界へようこそ!エスクバンク・ジンは、社内のスペシャリストによって開発された少量生産のジンです。このチームは酒類業界での長年の経験があり、このプロジェクトは彼を最高に輝かせることができました。
ジンが大好きだ」と思ったことはありませんか?それは私たちも同じです。
しかし、世の中にはたくさんのジンがありますが、クラフトジンが他のジンと何が違うのかを知るにはどうしたらいいでしょうか?
まず、何をもってクラフトジンとするかについては、さまざまな議論があります。明確に定義されたルールはありませんから、検索して矛盾した情報を見つけても驚かないでください。
しかし、もしあなたが飲んでいるジンがどのように作られているのか気になるのであれば、以下の3つの簡単なヒントがクラフトジンを見分けるのに役立つでしょう。
1. 1.ボトルの後ろにいるジンの蒸留器は本物の人間である。
ジンがクラフトジンである理由の大部分は、そのジンの蒸留者にあります。
もしあなたが何か違うものが好きなら、それはクラフト・ジンかもしれません。私たちのジンの蒸留者の多くが、夫と妻のデュオであったり、親密な家族のチームであったり、ジンへの愛情から魔法のようなものを生み出すために集まった数人の親友であったりすることに、きっと気づかれることでしょう。
もしあなたがクラフトジンのボトルに顔と名前を付けられないなら、それは本当に「クラフト」ジンなのでしょうか?
2. 2.クラフトジンはスモールバッチジンであることが多いですが、同じ意味ではありません。
多くのクラフトジン蒸留者にとって、自分たちのスピリッツを作る上での優先順位はお金ではなく、毎日追求できることに感謝する情熱です。
このようなチームは非常に小規模であるため、いくつかのスチルを持ち、比較的小さなバッチでジンを製造していることも珍しくありません。
何をもって「スモールバッチジン」とするのか、法律や定義はありませんが、もしあなたのお気に入りの蒸留器が毎日何千本ものボトルを生産していないのであれば、それに該当する可能性は十分にあるでしょう。
3. 3.クラフトジンは、職人の技を重視しています。
スモールバッチ同様、クラフトジンの定義は明確ではありませんが、最近では蒸留酒の世界でも話題になっています。クラフト」という言葉を誤用している企業が多すぎるのでは?
クラフト・ディスティラーは、ジンを手作りし、そのジンを非常に特別でユニークな一滴にするために必要なものをひとつひとつ把握しています。