유기농 감미료, 건강하고 맛있고 잔인하지 않은 식품 옵션의 제조업체 및 수출업체입니다. 꿀과 같은 맛이 나며 생으로 또는 요리하여 사용할 수 있습니다. 채식주의자에게 적합합니다.
회사 설명:
Bee Approved는 모양과 맛이 꿀과 비슷하며 생으로 또는 조리하여 장식하거나 디저트, 요구르트, 소스 또는 칵테일을 포함한 다양한 요리의 주요 성분으로 사용할 수 있는 유기농 감미료입니다.
Bee Approved는 유기농, 식물 기반으로 완전 채식주의자, 환경 친화적인 사람, 동물 애호가 및 정상적인 설탕 섭취를 의식하는 사람들에게 적합합니다.
동물성 제품을 먹지 않는 것 외에도 비건 채식은 사랑과 저항의 행위입니다. 모든 중생에게 가능한 한 덜 해를 끼치고 있습니다. 무고한 사람들에 대한 폭력에 항의하는 쉽고 접근 가능한 방법입니다. 불공평한 권력에 대한 반항 행위이자, 우리가 어딘지 모르게 우월하기 때문에 원하는 것은 무엇이든 가질 수 있다는 개념이다.
비건이 되었을 때 음식에 대한 인식을 통해 사람들이 세상을 바꾸도록 돕는 일을 하기로 결심했습니다. 그 전에는 5년 동안 스테이크 하우스를 운영했고(정말!) 요리에 관심이 많았습니다. 그 당시에는 지금의 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있는 비건 옵션이 10%도 없었습니다. 꿀을 대체할 수 있는 식품이 없다는 것을 깨달았을 때 대체 식품을 찾고 있었습니다. 몇 달 간의 고민과 시도 끝에 제가 풀타임으로 일하고 공부하던 2017년에 Bee Approved*가 만들어졌습니다. 그런 다음 2019년에 거래를 시작하여 어떻게든 대학을 마치고 비건 박람회에 참석하고 온라인 주문을 따라가고 영국과 포르투갈에서 브랜드를 설립했습니다.
보람 있고 흥미롭고 때로는 스트레스가 많은 여행이었습니다. 하지만 여기서 멈추고 싶지 않았습니다. 나는 채식주의 대안으로 쉽게 대체할 수 있는 재료가 무엇인지 사람들이 좋아하는 많은 음식과 요리가 있다는 것을 알고 있습니다. 이제 저의 초점은 변화에 기꺼이 참여하고 레시피에서 Bee Approved 대신 꿀을 사용하여 제품을 보다 포괄적으로 만드는 혁신적인 제조업체와 협력하는 것입니다. 꿀벌을 혼자 두는 것; 환경보존에 기여합니다.
그런 경우에는 info@beeapproved.co.uk로 연락해 주십시오. Bee가 승인한 ‘채식’ 제품에 대해 생각하고 계신다면 알려주세요. 기꺼이 해당 제품의 생산자에게 연락드리겠습니다!