Randall Parker Foods Ltd

Randall Parker Foods ist ein führender Anbieter und Exporteur von Qualitätslamm- und -rindfleisch. Unsere Kunden wählen uns wegen der besten Qualität, Herkunft und des besten Service. Wir beliefern sowohl den britischen als auch den internationalen Markt.

Beschreibung des Unternehmens

Wir exportieren eine breite Palette von Lammfleischprodukten in die ganze Welt. Wir können Schlachtkörper, Primärteile, Teilstücke und für den Einzelhandel verpackte Produkte liefern und beliefern Europas führende Supermärkte, Großhändler und Gastronomiebetriebe.

Unser Engagement für Qualität und Beständigkeit hat uns zu Marktführern im Bereich Lamm- und Rindfleisch gemacht, die einen vielfältigen Kundenstamm in ganz Europa und international beliefern.

Wir arbeiten eng mit unseren landwirtschaftlichen Lieferanten zusammen und kombinieren modernste Technologie mit traditionellem Fleischerhandwerk, um Produkte von höchster Qualität und bestem Preis-Leistungs-Verhältnis zu liefern.

Wir liefern Qualitätslammfleisch an große Einzelhandelsketten, örtliche Metzgereien, Foodservice und internationale Märkte.

Primäre Verarbeitung

Wir betreiben einen hochspezialisierten Schlachthof, der hochwertiges Rind- und Lammfleisch für den Einzelhandel, den Großhandel und internationale Märkte verarbeitet.

Unser Know-how beginnt auf dem Bauernhof bei den Viehzüchtern, und wir beziehen alle unsere Tiere direkt vom Bauernhof, um Rückverfolgbarkeit und Qualität zu gewährleisten. Wir kennen die gesamte Kette und bieten unseren Kunden das Beste an Lamm- und Rindfleisch nach ihren genauen Spezifikationen.

Fleischverarbeitung

Wir betreiben eine hochmoderne automatisierte Verarbeitungsanlage, in der wöchentlich über 15.000 Lammschlachtkörper verarbeitet werden.  Zusammen mit dem traditionellen Fleischerhandwerk können wir sicherstellen, dass die Produkte den individuellen Kundenwünschen entsprechen. Unsere Fleischer sind umfassend geschult und arbeiten in einem engagierten Team, in dem Wissen und Erfahrung ausgetauscht und weiterentwickelt werden, um eine kontinuierliche Verbesserung zu erreichen.

Auftragsverarbeitung

Wir bieten Fleischunternehmen und Einzelhändlern die Möglichkeit, kurz-, mittel- und langfristige Verträge für die Erstverarbeitung abzuschließen. Unser Schlachthof befindet sich im Herzen der Schaf- und Rindfleischproduktion in Wales und ist damit eine ideale Wahl für den Zugang zu den Beständen, die Sicherheit und die Rückverfolgbarkeit.

Einzelhandels-Verpackung

Wir verfügen über flexible Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen, die eine Reihe von Optionen bieten, um den Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Von der Verpackung unter Schutzatmosphäre bis hin zur neuesten Darfreshtm-Technologie verarbeiten und verpacken wir frisches Lammfleisch nach den höchsten Qualitäts- und Spezifikationsstandards für den Groß- und Einzelhandel.

Herkunft und Rückverfolgbarkeit sind für uns und die Verbraucher wichtig. Wir bieten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit für alle unsere Produkte und verfolgen jedes Tier vom Bauernhof über die Erstverarbeitung, Zerlegung und Verpackung bis in die Lieferkette.

Halal

Alle unsere Halal-Lammprodukte wurden garantiert nach islamischen Riten und unter Einhaltung unserer eigenen hohen Tierschutzstandards erzeugt und verarbeitet. Wir sind von der Halal-Zertifizierungsstelle RACS zugelassen und stellen seit vielen Jahren Halal-Produkte her. Wir sind ein etablierter und zuverlässiger Hersteller von Halal-Lammfleisch für den nationalen und internationalen Markt.

Unsere Verarbeitung wird von einem engagierten und voll qualifizierten muslimischen Schlachter durchgeführt, der von unserem eigenen Tierschutzteam und Tierärzten der britischen Regierung überwacht wird. Wir wenden strenge Verfahrensregeln und Richtlinien an, um sowohl das Wohlergehen der Tiere (einschließlich der Ausschaltung des Bewusstseins vor der Verarbeitung) als auch den Halal-Standard zu schützen.

Wir sind uns bewusst, dass die Anwendung der islamischen Regeln und Grundsätze in den verschiedenen Gemeinschaften unterschiedlich sein kann, und wir besprechen gerne mit Ihnen, welche Möglichkeiten wir haben, um Ihre Anforderungen zu erfüllen. Für uns ist es wichtig, dass unsere muslimischen Kunden in aller Ruhe einkaufen und genießen können.