Abfüller mit Sitz im Vereinigten Königreich, der eine Reihe von schottischem Whisky unter der Marke Wemyss Malts sowie Darnley’s London Dry Gin anbietet. Wir brennen den Whisky in der Kingsbarns Distillery in Fife.
Beschreibung des Unternehmens
Wemyss Malts wurde 2005 gegründet und ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Edinburgh, Schottland. Wir haben eine Reihe von schottischem Boutique-Whisky und Gin im Angebot. Im Jahr 2018 werden wir unseren ersten Single Malt Scotch Whisky aus der Kingsbarns Distillery, einer neuen Lowlands-Destillerie in Fife, abfüllen.
Wemyss Malts benennt seine Whiskys in der Regel nach dem Geschmack oder dem Aroma, das im jeweiligen Whisky enthalten ist, damit der Verbraucher den Stil des Whiskys verstehen kann. Das Kernsortiment ist Blended Malt Scotch Whisky: The Hive, Spice King und Peat Chimney. Diese Whiskys sind in zwei Formaten erhältlich – abgefüllt mit 46 %, nicht kältegefiltert, und in limitierter Auflage mit einer Batch-Stärke von 55 % vol.
Das Whiskysortiment umfasst auch Single Malt Single Cask Whiskys. Es handelt sich um sehr begehrte Abfüllungen einzelner Fässer, von denen jeweils nur einige hundert Flaschen abgefüllt werden.
