Wemyss Malts markası altında bir dizi Scotch viski ve ayrıca Darnley’s London Dry Gin sunan İngiltere merkezli şişeleme şirketi. Viskiyi Fife’daki Kingsbarns Distillery’de damıtıyoruz.
Şirket tanımı
2005 yılında kurulan Wemyss Malts, Edinburgh, İskoçya merkezli bir aile şirketidir. Bir dizi butik Scotch viski ve cinimiz var. 2018’de, Fife’da yeni bir Lowlands içki fabrikası olan Kingsbarns Distillery’den ilk single malt Scotch viskimizi şişeleyeceğiz.
Wemyss Malts, tüketicinin viski stilini anlamasını sağlamak için viskilerini tipik olarak her viskide bulunan lezzet veya aromadan sonra adlandırır. Anahtar ürün yelpazesi harmanlanmış malt Scotch viskidir: The Hive, Spice King ve Peat Chimney. Bu viskiler iki formatta mevcuttur – %46 oranında soğutulmamış filtrede şişelenmiş ve ayrıca %55 abv civarında sınırlı sayıda parti gücü.
Viski yelpazesi ayrıca tek maltlı tek fıçı viskileri de içerir. Bir seferde sadece birkaç yüz şişe ile bireysel fıçıların şişelenmesi çok rağbet görmektedir.
