Brauerei und Exporteur von Craft Cider. Vom Team der Celtic Marches in Wyer Croft. Seit acht Generationen bewirtschaften wir 200 Hektar üppig gesäumter Obstgärten. Ausgewählt für Wachstum und Geschmack
Beschreibung des Unternehmens:
Ein einziger Apfelweinhersteller in Herefordshire, der die volle Kontrolle über seine Apfelweinproduktion vom Baum bis zum Glas hat. Ihr starkes Apfelweinsortiment bedient einen breit gefächerten Markt, wobei sie ihre Kernwerte beibehalten und ihre Tradition und Herkunft respektieren.
Eingebettet in eine ruhige Ecke von Herefordshire, einer Grafschaft, die für ihre Apfelweinproduktion bekannt ist, mahlt dieser Apfelweinproduzent seit über 100 Jahren in aller Ruhe.
Alle Äpfel, die für unseren Apfelwein verwendet werden, stammen aus unseren eigenen Obstgärten. Der Familienbetrieb in Bishops Frome beherbergt 200 Hektar Apfelweinplantagen. Als sich selbst versorgender Apfelweinhersteller befinden wir uns in einer seltenen Position, die sich aus über 100 Jahren und mehreren Generationen ergibt, die sich den Obstplantagen gewidmet haben. Dadurch haben wir die volle Kontrolle über unsere Apfelweinproduktion vom Baum bis zum Glas. Mit dem g.g.A.-Status können Sie sicher sein, dass nur Äpfel aus Herefordshire für unseren Cidre verwendet werden.
Unsere kommerzielle Pressanlage ermöglicht die Herstellung von 3 Millionen Litern Apfelwein pro Jahr. Der Saft wird in Edelstahltanks gelagert und während der Gärung überwacht. Anschließend wird er bis zur Perfektion gemischt und jede Charge in unserem hauseigenen Labor getestet. So wird die Konsistenz unseres gesamten Sortiments gewährleistet.
Mit einer Vielzahl von Verpackungen, von Flaschen über BIBs und Kegs bis hin zu Dosen, deckt unser starkes Apfelwein-Sortiment einen vielfältigen Markt ab. Wir sind in der Lage, den Markttrends zu folgen, ohne Kompromisse einzugehen, und die Beibehaltung traditioneller Werte und der Respekt vor unserer Herkunft werden immer im Mittelpunkt stehen.
In den letzten Jahren haben wir unseren Apfelwein erfolgreich exportiert und sind in der Lage, über unser Schwesterunternehmen Marches Bottling and Packaging Apfelwein mit eigenem Etikett anzubieten und kundenspezifische Rezepte zu entwickeln. Wir arbeiten mit unseren Kunden zusammen, um ihnen einen erstklassigen Service zu bieten. Egal, ob Sie gerade erst mit dem Import beginnen oder schon ein erfahrener Profi sind, unser Expertenteam steht Ihnen bei jedem Schritt zur Seite.
