Productor y exportador de vinos espumosos y tranquilos, sidra y perada ingleses. Nuestros vinos y sidras capturan la historia y el patrimonio de nuestra campiña, con un toque de creatividad innovadora. Amamos la tradición de nuestra industria y respetamos la tierra en la que cultivamos. Sin embargo, nuestra pasión es ser honestos y creativos; nuestros productos nunca proceden de concentrados, nuestra fruta se manipula con el máximo cuidado y nuestra gama es siempre fresca y tentadora.
Descripción de la empresa:
Sixteen Ridges Wines son productores galardonados de vinos espumosos y tranquilos ingleses. Cultivamos predominantemente Pinot Noir, utilizando el método tradicional para nuestros vinos espumosos en nuestra propia bodega.
Sixteen Ridges Wines ha sido premiada por Decanter, International Wine Competition y China Wine & Spirits Competition por nuestros finos vinos ingleses espumosos y tranquilos. Producimos vinos espumosos blancos y rosados y vinos tranquilos tintos, blancos y rosados con Pinot Noir. Las uvas se cultivan en Worcestershire y Herefordshire y tenemos nuestra propia bodega en Herefordshire. Las vides más viejas están llegando a los 10 años y cada año plantamos más. Propagamos las vides en nuestro vivero para producir las cepas «limpias». Las vendemos a otros viñedos del Reino Unido. Nuestro director/enólogo ofrece asesoramiento a los viñedos ingleses y servicios de vinificación bajo contrato para aquellos que no tienen su propia bodega. Asistimos con regularidad a la Feria del Vino de Londres y a las catas comerciales y de prensa de la Asociación de la Viña del Reino Unido. Como empresa, estamos familiarizados con la exportación de productos a Estados Unidos, Europa y Japón. Mantenemos sólidas relaciones con nuestros clientes en estos países y les apoyamos en todo lo que podemos.
También elaboramos sidras finas:
www.onceuponatree.co.uk