Als preisgekrönte Käserei seit 1952 ist die Lye Cross Farm stolz darauf, Cheddar-Käse im Herzen des West Country zu produzieren. Wir liefern Qualitäts-Cheddar in über 40 Länder.
Beschreibung des Unternehmens:
Die Familie Alvis stellt seit 1952 im West Country von England Käse von Hand her und bietet heute ein preisgekröntes Sortiment an britischen Käsesorten an, die aus konventioneller, biologischer, gentechnikfreier oder USDA-Bio-Milch hergestellt werden.
Das Produkt der Alvis ist wirklich authentisch. Konventionell oder biologisch, wir haben ein komplettes Sortiment an britischen Käseprodukten, so dass wir Ihr „One-Stop-Shop“ für britischen Käse sein können.
In einem Gebiet von herausragender natürlicher Schönheit gelegen, verfügt die Lye Cross Farm über 4.300 Hektar des besten Weidelandes der Welt, das die Heimat einer Herde von 1.200 Milchkühen ist.
Das mehrfach preisgekrönte Unternehmen der Familie Alvis hat sich einen festen Platz auf dem britischen Markt gesichert und exportiert außerdem in mehr als 40 Länder. Während Cheddar-Käse der berühmteste Käse der Welt ist, bezieht Lye Cross Farm auch andere sorgfältig ausgewählte Qualitätskäse, darunter Stilton, Red Leicester und Wensleydale. Lye Cross Farm verkauft nicht nur Käse an Supermärkte, Geschäfte und Feinkostläden, sondern verpackt auch Käse für Eigenmarken.
