Producimos y exportamos una gama de vinos espumosos ingleses de calidad. Elaboramos a mano cada uno de nuestros excepcionales vinos espumosos con paciencia y precisión para garantizar la máxima calidad y sabor. Exton Park Vineyard es un galardonado productor de vino espumoso inglés.
Descripción de la empresa:
Exton Park Vineyard es un galardonado productor de vinos espumosos ingleses. Nuestro viñedo de 55 acres está plantado en los famosos suelos de tiza pura de Hampshire. Nuestra filosofía es centrarse en la expresión del terruño y en la consistencia del estilo.
Exton Park Vineyard es un galardonado productor de vino espumoso inglés situado en el Parque Nacional de South Downs, en Hampshire, a las afueras de Winchester. El viñedo de 55 acres está plantado en suelos puros de tiza, produciendo vinos vibrantes y minerales con un estilo y complejidad distintivos. La filosofía de Exton Park es centrarse en la expresión del terruño y la coherencia del estilo. Como productores de una sola finca, controlan todo el proceso de elaboración del vino, desde el cultivo de toda la fruta hasta la vinificación y el embotellado. Desde su lanzamiento en 2015, sus vinos han sido galardonados con un total de 4 medallas de oro, 24 medallas de plata y un trofeo, y figuran en algunos de los mejores restaurantes del Reino Unido.
La pionera enóloga jefe, Corinne Seely, trabaja estrechamente con Fred Langdale en el viñedo para obtener lo mejor de los diferentes terruños de esta apasionante finca. Los vinos se vinifican parcela por parcela, y cada año se reserva una cierta cantidad para garantizar la consistencia de las premiadas cuvées Non-Vintage. De vez en cuando, Exton Park también lanza «Cuvees especiales», como el exclusivo Pinot Meunier Rosé.
