Produzimos e exportamos uma gama de Vinhos Espumantes Inglês de Qualidade. Fabricamos cada um de nossos espumantes excepcionais com paciência e precisão para garantir a mais alta qualidade e sabor. Exton Park Vineyard é um premiado produtor de Espumantes Ingleses.
Descrição da empresa:
A Exton Park Vineyard é uma premiada produtora de Espumantes Ingleses. Nosso vinhedo de 55 acres de um só vinhedo é plantado nos famosos solos de giz puro de Hampshire. Nossa filosofia é focar na expressão de terroir e na consistência de estilo.
Exton Park Vineyard é um premiado produtor de Vinho Espumante Inglês localizado no Parque Nacional de Hampshire South Downs, nos arredores de Winchester. O vinhedo de 55 acres é plantado em solos de puro giz, produzindo vinhos vibrantes e minerais com um estilo e complexidade distintos. A filosofia do Exton Park é focar na expressão do terroir e na consistência de estilo. Como produtor individual, eles controlam todo o processo de vinificação; desde o cultivo de todas as suas próprias frutas até a vinificação e o engarrafamento do vinho. Desde seu lançamento em 2015, seus vinhos receberam um total de 4 Medalhas de Ouro, 24 Medalhas de Prata e um Troféu, e estão listados em alguns dos melhores restaurantes do Reino Unido.
A pioneira Winemaker Chefe, Corinne Seely, trabalha em estreita colaboração com Fred Langdale no vinhedo para obter o melhor dos diferentes terroirs dentro desta empolgante propriedade. Os vinhos são vinificados parcela por parcela, com uma certa quantidade sendo mantida em reserva a cada ano, para garantir a consistência dos premiados Non-Vintage cuvées. De tempos em tempos, o Exton Park também lançará ‘Special Cuvees’, como o único Pinot Meunier Rosé.