Мы производим и экспортируем широкий ассортимент качественных английских игристых вин. Мы вручную изготавливаем каждое из наших исключительных игристых вин с терпением и точностью, чтобы гарантировать высочайшее качество и вкус. Exton Park Vineyard — отмеченный наградами производитель английских игристых вин.
Описание компании:
Exton Park Vineyard — отмеченный наградами английский производитель игристых вин. Наш виноградник площадью 55 акров расположен на знаменитых меловых почвах Хэмпшира. Наша философия заключается в том, чтобы сосредоточиться на выражении терруара и постоянстве стиля.
Exton Park Vineyard — это отмеченный наградами английский производитель игристых вин, расположенный в национальном парке Саут-Даунс в Хэмпшире, недалеко от Винчестера. Виноградник площадью 55 акров посажен на чистых меловых почвах, что позволяет производить яркие и минеральные вина с характерным стилем и сложностью. Философия Exton Park заключается в том, чтобы сосредоточиться на выражении терруара и постоянстве стиля. Будучи единственным производителем, компания контролирует весь процесс виноделия, начиная с выращивания собственных фруктов и заканчивая винификацией и розливом вина. С момента запуска в 2015 году их вина были удостоены в общей сложности 4 золотых медалей, 24 серебряных медалей и одного трофея, а также включены в список лучших ресторанов Великобритании.
Новаторский главный винодел Коринн Сили тесно сотрудничает с Фредом Лангдейлом на винограднике, чтобы получить все самое лучшее из различных терруаров этого захватывающего поместья. Вина винифицируются участок за участком, при этом определенное количество вина каждый год остается в резерве, чтобы гарантировать постоянство отмеченных наградами кюве Non-Vintage. Время от времени Exton Park также выпускает «специальные кюве», например, уникальное Pinot Meunier Rosé.