私たちは、高品質の英国製スパークリングワインを製造し、輸出しています。私たちは、最高の品質と風味を保証するために、忍耐と精密さをもって、例外的なスパークリングワインをひとつひとつ手作りしています。Exton Park Vineyardは、数々の賞を受賞した英国のスパークリングワインの生産者である。
会社の説明
Exton Park Vineyardは、数々の賞を受賞した英国のスパークリングワインの生産者である。私たちの55エーカーの単一畑は、ハンプシャー州の有名な純白亜の土壌に植えられている。私たちの哲学は、テロワールの表現と一貫したスタイルを重視することです。
Exton Park Vineyardは、ハンプシャー州のサウスダウンズ国立公園内、ウィンチェスター郊外に位置し、数々の賞を受賞しているイギリスのスパークリングワインメーカーです。55エーカーのブドウ畑は純粋な白亜の土壌に植えられており、独特のスタイルと複雑性を持つ、活気に満ちたミネラル感のあるワインを生産しています。エクストンパークの哲学は、テロワールの表現とスタイルの一貫性を重視することです。単一農園の生産者である彼らは、すべての果実の栽培から、ワインの醸造、瓶詰めまで、ワイン作りの全工程をコントロールしています。2015年の発売以来、彼らのワインは合計で4つのゴールドメダル、24のシルバーメダル、1つのトロフィーを受賞しており、英国のトップレストランにも採用されています。
先駆的なヘッドワインメーカーであるコリーヌ・シーリーは、このエキサイティングなエステート内のさまざまなテロワールから最高のものを得るために、ブドウ畑でフレッド・ラングデールと緊密に協力しています。ワインは区画ごとに醸造されますが、受賞歴のあるノン・ヴィンテージ・キュヴェの一貫性を保証するために、毎年一定量をリザーブとして残しています。エクストンパークでは、ユニークなピノ・ムニエ・ロゼなどの「スペシャル・キュヴェ」をリリースすることもあります。
