ジュベル株式会社は、英国ビール、クラフトビール、フルーツビールの醸造、供給、輸出を行っています。Alpine:自然な味わいのピーチラガー。Urban:自然のエッセンスを加えたエルダーフラワーのラガーで、私たちにとって画期的な製品です。
会社の説明
フレンチアルプスへのスキー旅行の際、私たちは騒々しいアフタースキー・バーであるLa Folie Douceで2つの発見をしました。1つ目は、午後のアフターファイブを締めくくるのに使われていた曲である。曲名は「Jubel」といい、直訳すると「最高の喜びの感覚」という意味です。2つ目の発見は、デミ・ペッシュと呼ばれる伝統的なビールでした。1パイントのラガーにピーチをのせたものです。
デミ・ペッシュは、フルーツサイダーのようなジューシーな爽快感と、キリッとしたラガーのようなドライな後味とセッション性を併せ持ち、カルト的な人気を博しました。すぐに私たちが飲みたいと思うビールになりましたが、本国には存在しませんでした。2度の受賞歴を持つ英国のブルワー・オブ・ザ・イヤーの協力を得て、2年かけて開発したジュベルは、音楽フェスティバルで1バッチを完売させた後、新しいスタイルのビールを開拓するために会社員生活を脱しました。
Jubelはアルプスのスキーバーで生まれました。共同設立者のトムとジェシーは、地元の伝統的なビールに出会いましたが、故郷では同じようなものを見つけることができなかったので、自分たちでやってみようと思いました。
Jubelはちょっと変わったビールを提供しています。私たちのビールは、グルテンフリーでビーガンにも対応しています。アルコール度数4%のビールは、軽量であり、1本あたりわずか125キロカロリーなので、むしろ羽毛のように軽いのです。現在、2種類のビールを提供しています。
アルパイン:ナチュラルエッセンスのピーチラガーと、オリジナルビールです。アルプスにはバーがあり、そこで私たちはデミ・ペッシュという美味しい伝統を発見し、それがこのピーチビールのインスピレーションとなりました。
Urban:自然のエッセンスを加えたエルダーフラワーのラガーで、私たちにとって画期的な作品です。都会に引っ越してきたことを記念して、新鮮なビールを飲みたくなり、それがこのビールのヒントになりました。
私たちには冒険心があります。探検、発見、経験をしたいという欲求です。その欲求が、アルプスの冒険でオフピステを発見することにつながったのです。適合するだけではつまらないので、私たちはビールの国境を越えて未知の領域に行き、クラフトの慣習を切り開いてきました。私たちは、人と違うことをすることで得られる自由を楽しみ、よく知られた道から外れて新しい道を開拓しています。私たちはJubelであり、より冒険的な生活を応援しています。