Greensand Ridge는 Craft Gins and Spirits의 양조장, 공급업체 및 수출업체입니다. 우리는 Greensand Ridge 아래의 들판, 과수원 및 숲에서 조달한 최상급 재료로 지속 가능한 증류주를 만듭니다. 우리는 숨막히는 증류주를 천천히 개발하는 임무를 수행하는 탄소 중립 마이크로 증류소입니다. 우리는 우리가 하는 일과 방법에 대해 정직하며 커뮤니티에 긍정적인 영향을 미치는 것을 목표로 합니다. 우리는 Weald를 둘러싸고 있는 언덕의 이름을 따 Greensand Ridge라고 불립니다.
회사 설명:
Greensand Ridge는 지속 가능한 방식으로 주변의 땅을 진정으로 반영하는 세계적 수준의 영혼을 만드는 것을 목표로 합니다. 우리의 표어는 품질, 출처 및 지속 가능성입니다. 우리는 최고의 재료와 장비를 사용하고 우리 영혼의 맛을 훌륭하게 만들기 위해 아낌없이 노력하기 때문에 품질이 좋습니다. 우리의 영혼은 우리 주변의 놀라운 생산물을 사용하고 반영하며 시골 깊은 곳의 자체 증류소에서 만들어지기 때문입니다. 우리가 농부들과 협력하여 양질의 잉여 농산물을 발효 및 증류함으로써 지역 사회에 이익이 되는 동안 토지(예: 100% 재생 가능한 전력, 폐기물 및 화학 물질 사용 제로 목표)를 가볍게 밟기 때문에 지속 가능성.
우리의 핵심 런던 드라이 진으로 우리는 양조장을 나와 들판을 지나 숲으로 걸어 들어가는 향기를 반영하는 증류주를 만들고 싶었습니다. 따라서 달콤한/꽃향과 우디/너트 풍미를 기대하십시오. 코에서는 향긋한 시트러스와 소나무가 입안에 가득하고 복합적인 따뜻함을 선사합니다. 약간의 견과류 향과 스파이스의 덩어리가 피니시까지 이어지며 부드러운 꽃 향과 품질이 보완됩니다. 무엇보다 고급스러운 실크처럼 부드러운 식감이 일품인 진입니다.
우리 사업의 중심에는 우리가 만드는 제품이 있습니다. 우리는 진, 과일 브랜디, 럼주를 만드는 특이한 증류주이지만 잉여 농산물이나 부산물로 만들 수 있으며 주변 땅의 풍미를 반영하기도 합니다.
우리는 슈퍼마켓에서 가져갈 수 없는 양질의 농산물을 발효 및 증류함으로써 농장 입구에서 음식물 쓰레기를 줄이는 사명을 가지고 수제 증류소를 건설하고 있습니다.
일부 추산에 따르면 음식물 쓰레기의 75%가 농장 문에서 발생하며 농부들에게 막대한 비용이 듭니다.
