霍克斯海德调味品公司是一家生产、销售和出口特色蜜饯、果酱、调味汁、橘子酱、泡菜和芥末酱的公司。总部设在英国湖区,我们制作了100多种屡获殊荣的调味品。腌菜、蜜饯和酱汁都是使用传统的开放式平底锅和高质量的原料手工制作。所有这些都不含坚果和麸质。
公司介绍。
始于1999年,马克和玛丽亚夫妇开始在他们位于霍克斯黑德旅游村的咖啡馆里制作调味品,他们很快就拓展了业务,并创建了一个品牌,现在销售到世界各地的市场。他们在埃斯特怀特湖边的一个16世纪的谷仓里经营,使用同样的传统技术和优质原料。他们已经建立了忠实的追随者,并在2011年获得了英国女王陛下颁发的MBE勋章,以表彰他们对该地区食品工业的贡献。
获奖蜜饯的手工生产商;成立于1999年,其产品系列已发展到100多个创新产品,拥有60多个 “好味道 “奖和高级食品协会颁发的 “年度最佳特产生产商”。该品牌向英国独立零售商供货,并向全球出口,已成为卓越烹饪艺术的代名词,并获得食品评论家、名厨和英国皇室成员的认可。总部设在英国湖区的中心,Hawkshead Relish的核心是最佳质量和可持续发展的精神;所有原料都是通过当地供应商选择的,就像所有其他原材料一样,维护农村经济和支持当地社区,而当地社区又支持Hawkshead Relish。该系列包括酸辣酱、果酱、调味汁、芥末酱和醋,可供零售、礼品和食品服务部门使用。
我们相信,我们的产品之所以如此成功,人们之所以喜欢它们,是因为我们关心我们使用的原料。其他生产商有时会使用较便宜的原料来充实他们的产品,而我们只使用高质量的原料来增加产品的味道,你可以真正品尝到质量的不同。
从2-3种产品的小范围开始,我们发现马克有想出伟大的新配方想法的诀窍。他能想出很好的配方,但又不失为一个好办法。随着我们的产品范围不断扩大,我们发现我们有20、30、50…100种产品。马克富有想象力和美味的产品使霍克斯海德调味品也赢得了60多个美味奖。
我们所有的产品仍然使用传统的开放式平底锅手工制作,不含坚果、麸质、添加剂和防腐剂,而且所有产品都适合素食者,大多数产品都是素食者。