金酒、鸡尾酒、苏格兰、烈酒、高级、植物药、IWSC、原味、马提尼和伦敦干酒的蒸馏器和出口商。达菲是最好的铜锅单批次蒸馏的苏格兰杜松子酒。想象一下黎巴嫩薄荷对杜松子酒的味道有什么影响。加入达菲的杜松子酒冒险之旅吧。
公司介绍。
Daffy’s是一款与众不同的杜松子酒，由最好的法国谷物酒创造，在古老的铜壶威士忌蒸馏器上蒸馏，加上黎巴嫩薄荷和最好的植物成分，创造出一款经典、复杂、完美平衡的杜松子酒。
我们首先使用我们能找到的来自法国北部的最好的纯小麦谷物酒，然后，以与麦芽威士忌相同的方式在一个古老的单批铜锅蒸馏器上蒸馏它。我们浸泡和蒸馏的植物是传统–杜松、芫荽籽、决明子树皮和新–黎巴嫩薄荷和稀有品种柠檬的组合。
我们所使用的基础酒的质量，以及我们浸泡和蒸馏我们的植物的方式，导致了一种深度复杂和平衡的酒，特别适合于单独加冰饮用，在鸡尾酒中饮用，或与新鲜薄荷和酸橙一起作为改变生活的D&T。
黎巴嫩薄荷作为一种植物，为达菲带来了非凡的新鲜感，与我们其他的太妃糖、柑橘、焦糖香料和新鲜薄荷的味道相得益彰。
许多杜松子酒的酒精度为37.5%，许多为40%，还有许多更强。对于我们和我们的杜松子酒来说，43.4%是强度和味道的完美平衡。再强一点，酒就会变得更猛烈，更封闭，而且会有一种打破浓度的燃烧。再弱一点，平衡和复杂性就会变得过于稀薄，杜松子酒的核心就会变得不那么强烈。
在43.4%的达菲的复杂性是完美的平衡。浓郁的酒体，多层次的平衡的新鲜感，柑橘和薄荷的味道，太妃糖、焦糖和巧克力的味道，以及像麦芽威士忌一样的坚实的木质特征的支撑。直接饮用时，达菲的酒很圆润、顺滑，回味悠长。
