Британский производитель и экспортер попкорна ручной работы, изготовленного из 100% натуральных ингредиентов, с ассортиментом из более чем 40 инновационных вкусов, предлагаемых в сладком или соленом виде, а также во всех промежуточных вариантах, и мы постоянно разрабатываем новые захватывающие вкусовые сочетания.
Описание компании:
Joe & Seph’s — это семейный бизнес, который открылся в 2010 году с миссией производить самый вкусный попкорн в мире.
Весь наш попкорн изготавливается вручную в Лондоне небольшой командой кондитеров.
Сейчас в нашем ассортименте более 45 вкусов изысканного попкорна, 10 сортов карамельного соуса, и мы получили в общей сложности 29 наград Great Taste Awards!
Наш попкорн и карамельные соусы выпускаются в различных форматах для розничной торговли и общественного питания и уже поставляются в туристический, розничный, гостиничный, бакалейный и пищевой секторы.
Моя любовь к попкорну началась во время регулярных поездок в США, каждый раз возвращаясь с ароматным попкорном в качестве подарков для друзей и семьи. Понимая, что в Великобритании нет ничего подобного, я подумал, а не сделать ли мне свой собственный ароматизированный попкорн, но еще лучше. Я начал с того, что надул кукурузу и покрыл ее гладкой карамелью, сделанной из свежего масла, а не стандартным британским способом — обвалять ее в смеси масла и сахара.
Затем я обнаружил, что, используя 100% натуральные ингредиенты и уникальный процесс «последовательности вкусов», я могу зафиксировать вкусы так, чтобы они расцветали на нёбе в разные промежутки времени, пока вы едите попкорн. Я пошел дальше и создал целый ряд интересных вкусов, включая пикантные, сделанные из настоящего сыра!
После многих подгоревших сковородок и ночных дегустаций на семейной кухне, моя жена, старший сын и я взяли попкорн на выставку продуктов питания в 2010 году, где он был распродан всего за два дня.
