英国啤酒厂、精酿啤酒和苹果酒的供应商和出口商。威斯顿苹果酒生产一系列领先的苹果酒品牌，包括Henry Westons & Stowford Press，并在其产品组合中赢得了数百个国际奖项。使用传统的苦味苹果给我们带来了真实、清爽的口感。

公司介绍。

英国领先的正宗苹果酒制造商，成立于1880年。

我们的市场领先和获奖品牌包括Stowford Press和Henry Westons，在全球50多个市场销售。

威斯顿苹果酒是由最初的亨利-威斯顿于1880年创立的，具有独立意识和独立制造。转眼到了2020年，威斯顿苹果酒生产了一系列领先的苹果酒品牌，包括Henry Westons和Stowford Press，并在其产品组合中赢得了数百个国际奖项。

时至今日，我们仍然是一个家族拥有和经营的企业，我们以自己的方式做事情。不是快速的方法，不是简单的方法，而是正确的方法，这需要时间。这就是我们的苹果酒让人耳目一新的原因。

是什么使威斯顿苹果酒与众不同？对以正确方式做事的承诺。这需要时间，但我们可以做到这一点，因为我们是独立的。例如，我们在果汁储存方面进行了投资，这使我们能够开发伟大的风味。我们的一些液体可以成熟达18个月之久。这种将传统技术与最好的现代技术相结合的自由是我喜欢成为苹果酒制造商的原因。

使用传统的苦味苹果给我们带来了真实、清爽的口感。除了我们自己的果园外，我们也有非常好的当地种植者为我们提供优质水果。这都是关于出处和信任–有些人已经与我们合作了好几代。

这使我们能够在苹果成熟和采摘后，吸收许多苹果品种。经过仔细的清洗，水果被碾压成果肉。在高峰期，我们每小时的产量可达40吨。压榨果肉，提取出纯净的新鲜果汁，准备进行发酵。

不锈钢罐使果汁得到控制，并允许一次又一次地获得稳定的味道。

当准备好后，果汁可以被转移到橡木桶中成熟。

一旦发酵完成，我们的苹果酒就开始发展其特性和味道的深度。我们储存在橡木桶和钢桶中，让液体成熟。我们的一些橡木桶有200多年的历史。最大的一个–Squeak–能容纳42,107加仑。