Highfern Ltd

Highfern ist eine Destillerie, Lieferant und Exporteur von Malt Scotch Whisky. Inspiriert vom „Angels‘ share“, dem traditionellen Namen für den Whisky, der während der Reifung durch Verdunstung verloren geht, ist Angels‘ Nectar unsere Kollektion von Blended Malt und Single Malt Scotch Whiskys, die verschiedene Stile von Scotch Whisky präsentieren, die Sie genießen können.

Beschreibung des Unternehmens:

Zu jeder Zeit reifen in Schottland schätzungsweise zwanzig Millionen Whiskyfässer, die alle dem vollen Durst der Engel ausgesetzt sind. Die Engel suchen sich aus, was sie wollen; egoistisch genießen sie einige Fässer mehr als andere, während die hart arbeitenden Destillateure zusehen, wie ihre Bemühungen verschwinden. Stellen Sie sich vor, Sie könnten sich den Engeln bei ihrem Genuss anschließen?
The Angels‘ Nectar Original (ursprünglich als First Edition bekannt) wurde sorgfältig aus einer Auswahl der feinsten Speyside- und Highland-Malt-Whiskys geblendet. Die Rich Peat Edition, die einen einladenden Rauch verströmt, besteht aus Highland Malts. Die Islay Edition ist ein Single Malt, der von einem sanften Insel-Torfrauch dominiert wird.
Unsere neuen Cairngorms Edition Abfüllungen sind eine Serie von Single Cask Speyside Single Malts, die in Partnerschaft mit dem Cairngorms Trust abgefüllt wurden, um Umwelt- und Gemeinschaftsprojekte im Cairngorms National Park zu unterstützen.

Angels‘ Nectar Blended Malt Scotch Whisky Original 40
Verkostungsnotizen
Der Original (oder First Edition) von Angels‘ Nectar Blended Malt Scotch Whisky wurde aus einer Auswahl der feinsten Speyside- und Highland-Malt-Whiskys kreiert und mit 40% Vol. abgefüllt. Er hat eine natürlich helle Farbe, ohne zugesetzte Farbstoffe, eine süße Nase von Vanille, Apfelkompott und Fruchtsirup, mit einem Geschmack von Heidehonig und Zitrone und einem Hauch von Gewürzen im Abgang.

Angels‘ Nectar Blended Malt Scotch Whisky Rich Peat Edition 46 %.
Verkostungsnotizen
Wie der Name schon sagt, ist dieser Whisky stark getorft. Abgefüllt mit 46% Vol., wurde unsere Rich Peat Edition aus einer Auswahl von Highland Malts kreiert. Dieser Whisky riecht nach Torf wie der einladende Rauch aus dem Schornstein eines alten Bauernhauses in den Highlands, gefolgt von einer subtilen fruchtigen Süße, die an Toffee-Äpfel und dunkle Schokolade erinnert. Der Torf ist eher rauchig als medizinisch.

Angels‘ Nectar Single Malt Scotch Whisky Islay Edition 47 %.
Verkostungsnotizen
Für diese Islay Edition des Angels‘ Nectar haben die Angels eine Parzelle von Fässern aus einer der feinsten Destillerien Islays ausgewählt, die wir als Single Malt mit natürlicher Farbe und 47% Vol. abgefüllt haben. Ein sanfter Insel-Torfrauch dominiert diesen Dram. Bei näherer Betrachtung offenbart sich eine biskuitartige Süße, zusammen mit einem Hauch von Bienenwachs. Im Geschmack ist er eine Spur medizinischer als in der Nase. Lassen Sie ihn mit einem Tropfen Wasser in Ihrem Glas verweilen.

Angels‘ Nectar Single Malt Scotch Whisky Cairngorms Edition 46 %.
Verkostungsnotizen
Ausgewählt von Angels, ist dies ein traditioneller Speyside Dram, abgefüllt in Partnerschaft mit dem Cairngorms Trust, um Umwelt- und Gemeindeprojekte im Cairngorms National Park zu unterstützen. Diese Einzelfassabfüllung hat eine süße Nase mit Noten von Demerara-Zucker und Lebkuchen, die sich am Geschmack öffnet und getrocknete tropische Früchte und Marzipan offenbart. Reichhaltig und delikat ist die Cairngorms Edition in einer limitierten Auflage von 263 Flaschen.

Angels‘ Nectar Single Malt Scotch Whisky Cairngorms 2. Auflage 46 %.
Verkostungsnotizen
Unsere neueste Veröffentlichung ist ein Single Cask, destilliert in einer Brennerei im Cairngorms National Park, abgefüllt in Partnerschaft mit dem Cairngorms Trust, um Umwelt- und Gemeindeprojekte im Cairngorms National Park zu unterstützen. Abgefüllt mit 46% ist dieser 11 Jahre alte Single Cask ein traditioneller Speyside Dram, mit Vanille-Fudge und floralen Noten in der Nase (und ohne Rauch), der sich am Geschmack öffnet und mehr Süße und getrocknete tropische Früchte offenbart. Dank des Anteils der Angels‘ hat dieses Fass nur 146 Flaschen ergeben.

– Angels‘ Nectar Scotch Whisky –
Blended Malt und Single Malt Scotch Whisky inspiriert durch den Anteil der Engel.

Angels‘ Nectar Blended Malt Scotch Whisky – Original 40%
Unser Angels‘ Nectar – Original wurde sorgfältig aus einer Auswahl von Speyside- und Highland-Malt-Whiskys kreiert und mit 40% Vol. in Flaschen abgefüllt. Er ist weich und süß mit einem Hauch von Apfelkuchen in der Nase, gefolgt von Heidehonig und Zitrone im Geschmack. Neben den 700ml ist der Original auch in 200ml erhältlich, eine tolle Größe für Dankeschön-Geschenke und Präsentkörbe.

Angels‘ Nectar Single Malt Scotch Whisky – Islay Edition 47 %.
Unsere neue Angels‘ Nectar Islay Edition, unsere erste Single Malt-Veröffentlichung in Großbritannien, wurde mit 47% und in natürlicher Farbe abgefüllt. Ein sanfter Insel-Torf-Rauch dominiert diesen Dram, aber bei näherer Betrachtung werden Sie eine biskuitartige Süße entdecken.

Mit dem innovativen Etikettendesign unserer Marke (das den schottischen Kreativpreis für Illustration gewann) präsentiert Angels‘ Nectar eine beliebte Geschichte aus der Whisky-Folklore auf zeitgemäße Weise.