获奖的工艺啤酒和传统啤酒的酿造厂。一个快速发展的英国手工啤酒厂,提供手工和传统啤酒组合。由我们的酿酒大师领导的熟练团队使用顶级原料(包括来自我们自己的啤酒花园的啤酒花)酿造。
公司介绍。
我们是一家小型的家族式啤酒厂,隐藏在汤汉村,位于古老的萨里啤酒花种植区的中心。自1992年以来,我们于1992年8月4日首次开门营业,在18世纪的农场建筑中,在不同时期储存了小麦,并饲养了牛和适当的猪。酿酒车间就是现在的商店,第一款酒是TEA,这款酒一经推出就受到了欢迎。如果没有传统的最爱,如TEA和RipSnorter,这个系列就不完整了。但我们增加了Hogstar Lager和Hazy Hog苹果酒,使其更具现代感。
Hogs Back啤酒厂成立于1992年,是最初的英国小型啤酒厂之一,引领了桶装啤酒酿造的复兴。它的名字来自于当地的一条主干道,这是一条中世纪的贸易和朝圣之路,从西部农村通往大教堂城市吉尔福德。
2012年,该啤酒厂被鲁珀特-汤普森(Rupert Thompson)收购,他是一位备受尊敬的啤酒业人士,在其职业生涯的早期创建了 “老斑点母鸡”(Old Speckled Hen)品牌,随后经营Refresh Brewery并推出Hobgoblin品牌。
在鲁珀特的领导下,Hogs Back的产品组合已经完全重塑,并实现了多样化,包括增加了有趣的、获奖的手工啤酒。2016年,销售额增长了22%。Hogs Back已经赢得了许多国内和国际奖项。
该公司酿造了一些传统啤酒(和一种有趣的多云苹果酒),这些啤酒以500毫升的瓶子包装,手工啤酒和拉格啤酒以330毫升的瓶子和罐子包装。从2017年初开始,我们将提供单程桶装啤酒。